炒飯其實是一種製作很簡單的美食, 但是越是簡單的美食, 越是考驗廚師的能力, 往往一碗炒飯就能看出廚師的功力了。
當然了,
食材與調料:隔夜米飯 火腿 雞蛋 胡蘿蔔 玉米 菜心 蔥 鹽 油 雞粉。
製作:
1、火腿 胡蘿蔔 菜心切粒;蔥切蔥花;雞蛋加少許鹽打散;
2、熱油鍋, 放火腿粒炒香盛出;熱油鍋, 放入胡蘿蔔粒 玉米粒加少許鹽中火炒熟盛出;
3、熱油鍋, 放入米飯炒散, 放入雞蛋液炒均勻成粒, 加入炒好的火腿粒 胡蘿蔔粒 玉米粒翻炒均勻, 加入適量鹽 少許雞粉 菜心粒炒均勻.
4、最後加入蔥火翻炒一下, 即可盛出享用啦!
好了, 美味又好吃的炒飯就做好了, 小朋友看到了, 很快就把碗給清空了, 還要添一碗,