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孕期食譜之我給女王大人做了牛油果煎蛋

牛油果有森林奶油之稱, 營養很豐富, 老婆懷孕了, 當然少不了它。 牛油果鮮吃味道有點難以接受, 有點生雞蛋的味道, 黏黏膩膩的噁心。

但大自然總是神奇的, 難吃的牛油果, 配上牛奶或雞蛋, 便有了化腐朽為神奇的效果。 今天趁著勁兒在廚房忙碌, 開始製作牛油果煎蛋, 做法倒也簡單, 牛油果去殼去核切丁, 放進雞蛋攪拌, 加少許鹽, 放油煎至金黃, 起鍋。

端上餐桌, 女王大人嘗了一口, 賞了一句好吃, 整餐下來說了5次。 噢yes!

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