對一些人來說， 吃餃子不蘸醋， 餡兒再好也是廢物。
他們把醋視為神之調料， 甚至會忍不住展開想像的翅膀， 以醋為中心發明各種生活小妙招。
比如：魚刺卡喉嚨要喝醋、室內消毒殺菌要熏醋、洗臉美白要用醋……
到底是醋太厲害還是人想太多？現在就來點評一下常見的醋的「妙用」。
家裡熏醋， 殺菌消毒？
熏完只會發現， 細菌沒倒， 人快窒息了……
有人認為， 食醋被加熱汽化後可以殺滅細菌， 那麼……炒菜時放的醋， 也經過了加熱汽化， 以後是不是不用洗菜了（興奮）？
有科學家曾正兒八經地做過實驗， 觀察在密閉的空間裡， 能不能通過熏醋減少細菌的菌落數量， 結果發現：
熏醋沒效果也就算了， 熏完後家裡還很臭， 甚至有可能危害你的健康。 醋酸揮發到空氣後， 可能會刺激呼吸道黏膜， 也許會讓某些人覺得噁心和呼吸困難。
如果有家裡呼吸道敏感的兒童、老人、哮喘病史的人，
魚刺卡喉， 灌醋軟化？
魚刺還是那根魚刺， 被酸哭的是你。
被魚刺卡喉嚨有多難受？想想「如鯁在喉」這個詞。
遇到這種情況， 每個人都會毫不猶豫抓住每一根救命稻草， 比如：大口喝醋。
這個方法聽起來很美：醋是酸的， 可以軟化魚刺，
但是， 有人試過把魚刺扔進醋裡泡著， 魚刺沒有明顯變軟。
所以， 猛灌三杯醋後……魚刺還是「釘子戶」， 而你滿肚子都是酸水。
更慘的是， 為了灌醋反復做吞咽的動作， 還可能讓魚刺紮得更深……想想都覺得好痛。
如果是細小的魚刺， 可以用力咳嗽， 它也許會跟著氣流脫落；如果實在太大， 就留給醫生解決吧。
醋泡黑豆， 吃完降壓？
醋：「您這是拿我煉丹呢？」
在一些人眼裡， 醋簡直是讓孫悟空覬覦讓太上老君嫉妒的「煉丹神器」， 他們喜歡用醋來泡黑豆或花生， 堅信經過莫名的轉化後， 它們會變得更營養更健康。
可惜， 在這個過程中， 醋只起到了溶劑的作用， 並不會產生什麼新的營養物質。
黑豆和花生本身營養都不錯， 但是用醋泡著它們， 既不能給它們添加降壓的效果， 對血壓問題也沒啥治療作用。
需要降壓的人， 還是乖乖按時按量服藥吧。
多喝醋， 軟化血管降血脂？
牙齒都酸倒了還不一定有用。
大概是因為醋能把牙都酸倒， 所以很多人產生了聯想， 認為醋也能軟化血管。
但是， 食醋在消化時沒法穿越到血管， 它的主要成分醋酸也沒什麼特別的。
洗頭加點醋， 頭屑去無蹤？
給你秀一招頭頂炒酸辣土豆絲。
如果你的頭皮還正常，那用醋洗頭是沒用的，因為沒法阻撓形成頭皮屑的任何因素，比如頭皮角質細胞、皮脂和微生物。
更重要的是，醋會刺激頭皮，長期這麼洗，反倒可能促進頭皮角質細胞增殖和角化，加重頭皮屑。
這樣一來，下次撩頭髮，就可以讓你物件看一場東北暴雪了。
想防癌，就喝醋？
這是你聽過的第幾個「防癌秘訣」？
2003 年確實有過一項研究，發現喝醋有利於降低食道癌的發生率。
但是，為了防癌多喝醋，還不如好好吃青菜，按這個研究的結論，喝醋防癌的作用和吃蔬菜豆類差不多。
再有人信誓旦旦對你說「喝醋防癌」時，請悄悄離開，不帶走一片雲彩。
拿醋洗臉，嫩膚美白？
用臉蘸醋，爽口美味。
等會，放下你伸向醋瓶子的手。
有些人用白醋洗完臉後，會短暫感覺自己變白了，這是因為白醋的醋酸可以軟化角質層，起到一些剝脫角質的作用。
看來堅持用醋洗臉，唯一會讓你覺得神奇的就是：
這酸爽，難以置信。
喝點醋，助減肥？
還真有點用，驚喜不驚喜？
但是！
真正能瘦下來的人不會只躺著灌醋，一定還會控制食欲，少吃多運動。
如果你想只靠喝醋減肥，平時大魚大肉照吃不誤，還不願意動起來，那麼你的減肥大業依然是要輸啊。
想治腳臭，泡腳加醋？
涼拌豬蹄，泡椒鳳爪？
難以想像這個秘方的味道……
往熱水里加調料，除了讓洗腳水聞起來又酸又臭以外，不能從根本上解決腳臭的問題。
畢竟人腳不是豬蹄，何必拿醋醃著呢，不要指望用一次偏方就能終結煩惱。
在沒什麼病的情況下，真想有效防止腳臭，請每天認真洗腳丫子，多換襪子，保持乾爽。
如果腳不只是臭，還會脫皮，那可能是得了「腳氣」（腳癬），要求助專業醫生。
每天含醋，牙齒白亮？
對牙齒美白行業的一次微微微小打擊。
這種做法可能是受到了「白醋可以除水垢」的激勵。用高濃度的醋真的可以去除牙石，但這簡直是「殺敵一千自損八百」。
想要持久，「下麵」擦醋？
看把這些人給閑的。
關於網上流傳的這類秘笈，不想過多評價，大家應該都能猜到真相——
這麼做是沒用的，別亂試，不然又要單身了。
看到這，也許你都要不認識「醋」這個字了……
醋的最大妙用就是吃，它只想走下神壇，回到餃子身邊，跟其他食材一起組成絕代雙驕。
比如拌涼皮、酸辣湯、醋蒸雞、醋鹵面、醋燜肉、醋泡鳳爪、涼拌海蜇、酸湯餃子……
趕快來留言吧
你還有那些關於醋的偽常識，趕緊留言吧！
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更重要的是，醋會刺激頭皮，長期這麼洗，反倒可能促進頭皮角質細胞增殖和角化，加重頭皮屑。
這樣一來，下次撩頭髮，就可以讓你物件看一場東北暴雪了。
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2003 年確實有過一項研究，發現喝醋有利於降低食道癌的發生率。
但是，為了防癌多喝醋，還不如好好吃青菜，按這個研究的結論，喝醋防癌的作用和吃蔬菜豆類差不多。
再有人信誓旦旦對你說「喝醋防癌」時，請悄悄離開，不帶走一片雲彩。
拿醋洗臉，嫩膚美白？
用臉蘸醋，爽口美味。
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看來堅持用醋洗臉，唯一會讓你覺得神奇的就是：
這酸爽，難以置信。
喝點醋，助減肥？
還真有點用，驚喜不驚喜？
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如果你想只靠喝醋減肥，平時大魚大肉照吃不誤，還不願意動起來，那麼你的減肥大業依然是要輸啊。
想治腳臭，泡腳加醋？
涼拌豬蹄，泡椒鳳爪？
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畢竟人腳不是豬蹄，何必拿醋醃著呢，不要指望用一次偏方就能終結煩惱。
在沒什麼病的情況下，真想有效防止腳臭，請每天認真洗腳丫子，多換襪子，保持乾爽。
如果腳不只是臭，還會脫皮，那可能是得了「腳氣」（腳癬），要求助專業醫生。
每天含醋，牙齒白亮？
對牙齒美白行業的一次微微微小打擊。
這種做法可能是受到了「白醋可以除水垢」的激勵。用高濃度的醋真的可以去除牙石，但這簡直是「殺敵一千自損八百」。
想要持久，「下麵」擦醋？
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看到這，也許你都要不認識「醋」這個字了……
醋的最大妙用就是吃，它只想走下神壇，回到餃子身邊，跟其他食材一起組成絕代雙驕。
比如拌涼皮、酸辣湯、醋蒸雞、醋鹵面、醋燜肉、醋泡鳳爪、涼拌海蜇、酸湯餃子……
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