豆腐都會做，你做的好吃嗎？改變一下做法，家人都喜歡

豆腐在中國已經上千的歷史， 它也是中國人最喜歡的食材， 而且營養成分也高。 豆腐大家都會做， 但你做的好吃嗎？有時候換一種做法可能會收到意想不到的效果。

所以今天我們來嘗試一種新的做法， 讓豆腐變的好看又好吃。 首先把豆腐放在鹽水裡浸泡一下， 這裡最好選擇老豆腐

然後把豆腐切成薄片， 接著對角切開就成了這樣的三角形的豆腐， 鍋裡放入一點油， 把豆腐放在裡面煎一下，

小火慢慢的煎， 煎完一面換一面， 兩面都煎的黃黃的。 這時候香味也就出來了。 說實在的， 我最喜歡吃豆腐， 因為小時候經常會吃老媽煎的豆腐， 真的是外焦裡嫩的， 焦黃的煎豆腐看著就有食欲

在我們煎豆腐的時候， 準備一個碗， 在碗裡加入一些番茄醬，

白醋， 白糖， 生抽， 少許鹽調和一下， 因為煎豆腐的時候沒有放任何的調料， 所以在這裡調一個料汁， 等下要用它來調味， 喜歡吃辣的也可以放一些辣椒醬在裡面， 味道隨自己口味調和， 這裡只是一個建議調製的料汁

等豆腐煎好後，

把料汁倒在裡面， 小夥煎制一下， 撒上一些小蔥就可以出鍋裝盤了。 味道非常的好， 酸甜可口， 吃了很開胃， 越吃越想吃， 端上桌家人都非常喜歡， 很快就被吃光了。 同樣的食材， 不同的做法， 結果也會有所不同， 所以， 創意才能改變生活， 喜歡的朋友可以嘗試一下哦