袁世凱，身為一個“大吃貨”，最後終於把自己給吃死了

1916年6月6日， 袁世凱暴斃而死， 在死亡原因上， 眾說紛紜。 官方一般都說其死亡， 原因則在於被孫中山帶領的保路運動抗鬱而死， 也就是氣死說。 但也有一種說法， 是其飲食不當， 喝人奶過多而斃命。

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袁世凱究竟怎麼死的一直爭論不休。 據說， 袁世凱是個飯量大、胃口好的人， 如此暴飲暴食， 放在現在， 就是一個典型的大吃貨。 之所以說袁世凱是個“大吃貨”， 不是因為他多麼愛吃美食， 而是他吃的太過講究， 太過壕氣了。

袁世凱吃個飯有多壕氣？就連慈禧都比不過他。 袁世凱和慈禧都喜歡吃清燉鴨子這個菜， 我們先來看看慈禧是怎麼吃的， 先將鴨洗淨， 加調味品裝入瓷罐， 隔水用文火蒸三天， 肉酥骨軟， 慈禧則只食幾筷最為精美可口的鴨皮。 夠壕氣夠奢侈了吧？！可是袁世凱比慈禧更壕氣更奢侈， 那袁世凱是怎麼吃的呢？他吃的鴨子必須是用鹿茸喂大的， 然後必須用雞湯慢燉，

只有這樣燉出來的鴨子他才肯吃。
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袁世凱不止比慈禧會吃， 還比慈禧會作秀。 慈禧吃飯講究個場面， 袁世凱吃飯講究的是一個“品質”。

袁世凱做大總統的時候， 某天內閣成員們來拜訪。 到了飯點， 袁府裡的下人們就給袁世凱端上來一碗小米粥，

一條鯽魚， 袁世凱拿起旁邊一個小瓶子往粥裡倒點佐料拌一拌， 就著鯽魚吃， 一頓飯就打發了。 哎呀媽呀， 這可把那幫內閣成員們給感動壞了， 堂堂大總統居然就一粥一菜， 吃的這麼節省， 這是一種什麼精神， 簡直是楷模。

袁世凱身為一名“大吃貨”， 吃的能這麼簡單麼？其實那鯽魚是洪河鯽， 從千里之外運來的。 小米粥裡的小米是一粒一粒精心甄選的， 那個最不起眼的小瓶子裡裝的不是鹽或者糖之類的佐料， 而是東北的千年老山參摻著鹿茸磨成的粉。 這三樣東西， 任哪一樣的價格爆出來都要嚇死人的。

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袁世凱是河南人， 所以非常愛吃豫菜， 其中非常有名的一道就是鯉魚焙面。 不過袁世凱吃的鯉魚可不是普通鯉魚， 必須是正宗的黃河鯉魚， 一打撈上來， 就放進未凝的豬油裡。 待豬油凝結， 魚被封存其中， 再裝箱運輸， 可保證新鮮。 運達袁府之後， 經過複雜工序處理， 最終變成袁世凱餐桌上的一道美食。

袁世凱吃飯不講究牌面， 講究的是一個“補”。 什麼東西補他就吃什麼，

根據他女兒的回憶， 他每天都吃人參、鹿茸等滋補之品， 經常把大把大把的滋補之品放到嘴裡嚼。 無論吃什麼飯， 人參、鹿茸等滋補品都會出現在他的飯桌上。 而且袁府中常年養著兩個奶媽， 袁世凱最大的一個習慣， 就是每天還要喝兩個奶媽擠出來的人奶， 袁世凱喝人奶， 能喝到鼻血直流的程度。 無論袁世凱身在何處， 每天必須要喝人奶， 袁世凱在身患重病的時候， 也是不忘喝人奶。
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袁世凱的餐桌上，餐具都是大一號。早餐除了要吃雞絲面，還要吃一大盤白頭，一大盤雞蛋，咖啡或茶一杯，餅乾數片。午餐和晚餐除了正餐外，外加4個雞蛋。

在袁世凱近60歲時，還能吃下整只雞。在飯量上，袁世凱實屬驚人。在暴飲暴食的同時，袁世凱也特別注重養生。袁世凱吃的鴨子，有人專門飼養，喂的是鹿茸拌高粱。袁世凱用人參，不是煎湯服用，而是大把大把放嘴裡嚼，這個補法，想想也是有點過了。

俗話說的好，物極必反，什麼東西都是適量最好。補藥一旦吃多了就變成了毒藥，人參、鹿茸、人奶這些東西都是熱性的補品，長期服用反而對他的身體造成了非常大的傷害。袁晚年時自己也意識到身體吃不消了，也不敢再這樣猛嗑藥了。可惜，積重難返，此時的袁也離死期不遠了。

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袁世凱的餐桌上，餐具都是大一號。早餐除了要吃雞絲面，還要吃一大盤白頭，一大盤雞蛋，咖啡或茶一杯，餅乾數片。午餐和晚餐除了正餐外，外加4個雞蛋。

在袁世凱近60歲時，還能吃下整只雞。在飯量上，袁世凱實屬驚人。在暴飲暴食的同時，袁世凱也特別注重養生。袁世凱吃的鴨子，有人專門飼養，喂的是鹿茸拌高粱。袁世凱用人參，不是煎湯服用，而是大把大把放嘴裡嚼，這個補法，想想也是有點過了。

俗話說的好，物極必反，什麼東西都是適量最好。補藥一旦吃多了就變成了毒藥，人參、鹿茸、人奶這些東西都是熱性的補品，長期服用反而對他的身體造成了非常大的傷害。袁晚年時自己也意識到身體吃不消了，也不敢再這樣猛嗑藥了。可惜，積重難返，此時的袁也離死期不遠了。