1.準備好嫩豆腐和蔥洗淨
2.豆腐在盤子裡用刀尖切成塊, (大小根據自己喜歡的)
3.鍋裡放油加熱, 幹辣椒和麻椒炒香
4.澱粉用適量的清水調開, 放入鹽和辣椒油
5.倒入鍋中燒開
6.再把豆腐倒進去燉十分鐘左右
7.中間端起鍋晃一下防止抓鍋
8.最後湯汁剩一點的時候灑些蔥花就可以出鍋啦!
9.又麻又辣的豆腐就做好啦!
1.準備好嫩豆腐和蔥洗淨
2.豆腐在盤子裡用刀尖切成塊, (大小根據自己喜歡的)
3.鍋裡放油加熱, 幹辣椒和麻椒炒香
4.澱粉用適量的清水調開, 放入鹽和辣椒油
5.倒入鍋中燒開
6.再把豆腐倒進去燉十分鐘左右
7.中間端起鍋晃一下防止抓鍋
8.最後湯汁剩一點的時候灑些蔥花就可以出鍋啦!
9.又麻又辣的豆腐就做好啦!