1.原配料如圖所示準備好。
2.熱鍋上油, 爆香蔥薑末。
3.倒入切好的扁豆絲和紅青椒絲, 大火炒勻。
4.加一勺量的金格勒醬, 炒勻。
5.加少許鹽調味。
6.加一勺量的番茄醬及適量熱水, 蓋鍋, 中火五分鐘。
7.加少許雞精調味, 即可出鍋。
1.原配料如圖所示準備好。
2.熱鍋上油, 爆香蔥薑末。
3.倒入切好的扁豆絲和紅青椒絲, 大火炒勻。
4.加一勺量的金格勒醬, 炒勻。
5.加少許鹽調味。
6.加一勺量的番茄醬及適量熱水, 蓋鍋, 中火五分鐘。
7.加少許雞精調味, 即可出鍋。