寒冷的冬天做一碗“白蘿蔔豬骨湯”, 再合適不過了!下面小編教大家一起做
主要的食材:黑豬肉豬骨500g、白蘿蔔500g、蔥、薑、紅棗、枸杞、料酒、鹽
做法:
1.黑豬肉豬骨洗淨後入鍋轉一火煮5分鐘,
撈出,
沖去表面的浮沫
2.另起砂鍋, 放入水, 開鍋後放入蔥、薑、紅棗、枸杞。
3.接著放黑豬骨豬肉,
倒入料酒
4.轉小火,
慢燉一個小時
5.加入白蘿蔔,
撒鹽,
繼續燉20分鐘就可以了
6.最後撒上蔥花就可以了
冬季喝上一碗暖暖的湯,
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