湯品一向養人, 加入一些合適的藥材以後, 效果更是不得了~
原料:
蓮藕2截, 以中間部分為佳, 紅棗少許, 冰糖適量。
做法:
1、選新鮮蓮藕,
2、水沸, 改小火繼續煮;煮到25分鐘左右放進紅棗一起煮;再煮15分鐘, 關火起鍋。
功效:這個季節吃秋藕具有補養脾胃的好處。 紅棗有健脾益胃, 補氣養血, 養血安神等作用, 煮完後因為味道清爽, 鮮甜。
原料:
北沙參15克,
做法:
1、先將無花果洗乾淨, 對半剖開。 豬瘦肉洗淨, 北沙參、陳皮、百合洗淨。
2、將所有的材料一齊放進已煲滾的水中, 繼續用中火煲約兩小時, 加少許鹽調味, 即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用, 加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮, 又可滋潤喉嚨, 保護聲帶, 通暢大便, 預防痔瘡的功效。