過日子
平平安安最重要
新聞裡經常出現廚房火災的事故
沒經歷過就不知道有多可怕
今天， 請花3分鐘
跟小編一起下廚找找“茬”
↓↓↓
隱患1 爐具與可燃物未保持安全距離錯誤擺放
塑膠瓶裝的食用油、紙巾、抹布屬於易燃可燃物品， 放在廚房爐灶周圍， 萬一引燃， 容易導致火災事故的發生。 正確擺放
安全使用爐灶
使用爐灶要做到常檢查、勤維護。 經常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門、爐灶、熱水器連接軟管等是否固定牢靠，
使用爐灶時要做到人走關火。 使用燃氣時， 必須要有人照看， 防止湯水沸溢將焰熄滅或風吹滅火焰， 造成燃氣洩漏， 導致火災或爆炸事故的發生。
最後， 還要注意教育小孩不要玩弄燃氣用具， 並提醒老人關閉氣閥開關以防漏氣， 導致危險事故發生。
隱患2 電與水的距離過近錯誤擺放
正確擺放
在充分利用空間的同時， 忽略了電器產品必須遠離水源， 電器設備靠近水源， 容易使電器設備受潮， 導致短路， 從而引發火災或觸電事故的發生。
隱患3 超負荷用電及未與可燃物保持安全距離錯誤擺放
電器插座周邊擺放塑膠、紙巾等易燃可燃物品，
正確擺放
安全使用廚房電器設備
使用電器要做到定期清潔保養。 定期的清潔保養廚房電器能增加廚房電器的安全係數。 中式廚房的油煙較大， 而油煙的長期堆積無疑會對家電產品造成一定的腐蝕性危害。 推薦大家在每次做完飯後將廚房電器擦拭一遍，對於不經常使用的電器應該放在避開油煙、灰塵的櫃子裡。
使用電器要做到正確操作使用。空轉或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對於大部分廚房電器而言，在使用時避免空轉(如榨汁機)、空燒(如微波爐、電飯煲)是最很重要的一個環節。
使用電器要做到電氣線路定期檢查。對廚房電器應定期檢查，避免電線裸露、潮濕等情況；同時，盡可能不同時使用大功率電器，避免超負荷用電。電飯煲、電炒鍋、電磁爐等使用單獨的插座，用完後除關掉開關，還應把插頭拔下。
隱患4 積油垢，用可燃物堵截錯誤擺放
油垢積聚過多或過厚，容易引發火災，特別還混有易燃物品，危險回加劇哦！
正確擺放
定期清潔廚房保安全
為確保安全應定期清洗抽油煙機、排氣扇。經常檢查抽油煙機裡的油垢，當油杯所盛汙油達六分滿時應及時倒掉，對油煙機、排氣扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火災。
還要保持廚房電器放置環境乾爽。發現電器用品周邊有水跡，要立即擦乾，特別電飯煲周邊，特別容易有水跡。為了保證家電產品的抗電、絕緣指標的長期良好，建議大家儘量為家電產品找到一個與水源或其他潮濕環境相對遠一些的地方放置。
隱患5 使用燃氣時窗戶緊閉錯誤擺放
使用燃氣時緊閉門窗，容易因有害氣體洩漏導致中毒或爆炸事故的發生。
正確擺放
廚房用氣安全
廚房安全用氣應打開門窗保持通風。由於通風良好，一旦室內有天然氣和一氧化碳等有害氣體，就能及時排出室外，從而消除了爆炸、中毒的危險因素。
一向注意安全的瀟灑哥家的廚房隱患也不少哦，你們的廚房呢？除了在瀟灑哥家廚房發現的問題，小編還列了一些，大家廚房會普遍存在的問題，大家可以對照自查，及時整改哦！
保障安全很重要！
如何檢查廚房安全1
儘量使用防火材料製作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災。
2
炒菜或油炸食品時，油鍋擱置要平穩，油不能過滿，並控制好油溫。起油鍋時，人不能離開，油達到適當溫度，立即放入菜品。
3
各種煤氣爐灶點火時，不得使用火柴，打火機或紙張直接點火。多次打火未著，必須通風間隔一會再重新打火。
4
廚房應按要求配備相應的消防裝置，家庭成員要熟悉報警程式和各種消防設施，學會使用滅火器材，遇有火災，設法撲救。
5
有條件的情況下，您可以在家中裝一個獨立式煙感報警器和家用燃氣報警器。可別小瞧它，它能第一時間捕捉到火災資訊，並發出警報，幫您爭取寶貴的30秒逃生時間。
學會如何撲救廚房火災❂ 燃氣火災撲救
家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發生火災，在沒有引燃其它建築物及廚房其他器具時，可迅速用手裡的濕毛巾、滅火器等，蓋住氣瓶及管道起火點，以防燒傷手臂，並立即關閉氣閥，截斷氣源，然後再消除餘火。
❂ 油鍋起火撲救
（一）邊關火，邊用鍋蓋蓋住起火的油鍋，使燃燒的油火接觸不到空氣，油鍋裡的火便會因缺氧而立即熄滅。
（二）邊關火，邊用手邊的大塊濕抹布覆蓋住起火的油鍋，要注意到覆蓋時不能留下空隙。
（三）如果廚房裡有切好的蔬菜或其他食物，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內，利用蔬菜、食物與著火油溫度差，使鍋裡燃燒著的油溫度迅速下降。油鍋起火時千萬不要用水撲救，因為冷水遇到高溫油會形成“炸鍋”，使油火到處飛濺。
❂ 電器起火撲救
撲救火災前，應第一時間拉下總閘，如只發現電器打火冒煙，斷電後，火即自行熄滅；如果是導線絕緣和電器外殼等可燃材料著火時，用乾粉滅火器撲救，如無滅火器也可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。未拉下總電閘前，萬萬不可用水撲救電器火災。
使用電器要做到正確操作使用。空轉或空燒會加快電器的磨損和老化，因此對於大部分廚房電器而言，在使用時避免空轉(如榨汁機)、空燒(如微波爐、電飯煲)是最很重要的一個環節。
使用電器要做到電氣線路定期檢查。對廚房電器應定期檢查，避免電線裸露、潮濕等情況；同時，盡可能不同時使用大功率電器，避免超負荷用電。電飯煲、電炒鍋、電磁爐等使用單獨的插座，用完後除關掉開關，還應把插頭拔下。
隱患4 積油垢，用可燃物堵截錯誤擺放
油垢積聚過多或過厚，容易引發火災，特別還混有易燃物品，危險回加劇哦！
正確擺放
定期清潔廚房保安全
為確保安全應定期清洗抽油煙機、排氣扇。經常檢查抽油煙機裡的油垢，當油杯所盛汙油達六分滿時應及時倒掉，對油煙機、排氣扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火災。
還要保持廚房電器放置環境乾爽。發現電器用品周邊有水跡，要立即擦乾，特別電飯煲周邊，特別容易有水跡。為了保證家電產品的抗電、絕緣指標的長期良好，建議大家儘量為家電產品找到一個與水源或其他潮濕環境相對遠一些的地方放置。
隱患5 使用燃氣時窗戶緊閉錯誤擺放
使用燃氣時緊閉門窗，容易因有害氣體洩漏導致中毒或爆炸事故的發生。
正確擺放
廚房用氣安全
廚房安全用氣應打開門窗保持通風。由於通風良好，一旦室內有天然氣和一氧化碳等有害氣體，就能及時排出室外，從而消除了爆炸、中毒的危險因素。
一向注意安全的瀟灑哥家的廚房隱患也不少哦，你們的廚房呢？除了在瀟灑哥家廚房發現的問題，小編還列了一些，大家廚房會普遍存在的問題，大家可以對照自查，及時整改哦！
保障安全很重要！
如何檢查廚房安全1
儘量使用防火材料製作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災。
2
炒菜或油炸食品時，油鍋擱置要平穩，油不能過滿，並控制好油溫。起油鍋時，人不能離開，油達到適當溫度，立即放入菜品。
3
各種煤氣爐灶點火時，不得使用火柴，打火機或紙張直接點火。多次打火未著，必須通風間隔一會再重新打火。
4
廚房應按要求配備相應的消防裝置，家庭成員要熟悉報警程式和各種消防設施，學會使用滅火器材，遇有火災，設法撲救。
5
有條件的情況下，您可以在家中裝一個獨立式煙感報警器和家用燃氣報警器。可別小瞧它，它能第一時間捕捉到火災資訊，並發出警報，幫您爭取寶貴的30秒逃生時間。
學會如何撲救廚房火災❂ 燃氣火災撲救
家庭廚房管道煤氣和液化石油氣一旦發生火災，在沒有引燃其它建築物及廚房其他器具時，可迅速用手裡的濕毛巾、滅火器等，蓋住氣瓶及管道起火點，以防燒傷手臂，並立即關閉氣閥，截斷氣源，然後再消除餘火。
❂ 油鍋起火撲救
（一）邊關火，邊用鍋蓋蓋住起火的油鍋，使燃燒的油火接觸不到空氣，油鍋裡的火便會因缺氧而立即熄滅。
（二）邊關火，邊用手邊的大塊濕抹布覆蓋住起火的油鍋，要注意到覆蓋時不能留下空隙。
（三）如果廚房裡有切好的蔬菜或其他食物，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內，利用蔬菜、食物與著火油溫度差，使鍋裡燃燒著的油溫度迅速下降。油鍋起火時千萬不要用水撲救，因為冷水遇到高溫油會形成“炸鍋”，使油火到處飛濺。
❂ 電器起火撲救
撲救火災前，應第一時間拉下總閘，如只發現電器打火冒煙，斷電後，火即自行熄滅；如果是導線絕緣和電器外殼等可燃材料著火時，用乾粉滅火器撲救，如無滅火器也可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。未拉下總電閘前，萬萬不可用水撲救電器火災。