莫愁廚路無知己， 誰人不識小面姨。 大家好！我是小面姨。 茼蒿的營養價值極高， 尤其胡蘿蔔素的含量超過普通蔬菜。 在中國古代，
食材：茼蒿， 豬肉， 蒜粒， 鹽， 老抽。
1、食材洗淨備用， 茼蒿去除老莖。
2、 茼蒿先用水洗淨瀝水， 切段。
3、豬肉切絲備好， 蒜切碎。
4、熱鍋涼油， 放入蒜末爆香。
5、加入肉絲翻炒片刻， 放適量醬油上色，
6、加入茼蒿大火快速翻炒。
7、加入適量鹽調味，炒至茼蒿斷生即可出鍋，（茼蒿比較嫩，炒時間長的話口感會老）。
8、茼蒿口感很清爽，加上肉絲後不用雞精都很清香鮮美。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺！
聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！
7、加入適量鹽調味，炒至茼蒿斷生即可出鍋，（茼蒿比較嫩，炒時間長的話口感會老）。
8、茼蒿口感很清爽，加上肉絲後不用雞精都很清香鮮美。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺！
聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！