配料
大蝦切碎（20個左右）、半磅豬肉、2個香菇（切碎）、4個洋蔥（切碎）、餛飩皮、蔥花、白胡椒
調味品
2湯匙清酒、2 湯匙玉米澱粉、1茶匙芝麻油、2茶匙糖、1茶匙鹽、黑胡椒
湯
6杯雞湯、1勺半芝麻油、1湯匙醬油、1茶匙鹽、半茶匙白胡椒
蝦， 豬肉， 香菇和洋蔥放在一個碗裡， 調味料放在另一個小碗裡， 混合均勻；
調味品倒入餡料碗中， 用手拌勻；
準備好的湯料倒入鍋中， 煮沸；
包好餛飩；
重新加熱湯， 開始煮餛飩， 煮到半透明就可以出鍋啦， 最後用蔥裝飾即可。
配料
大蝦切碎（20個左右）、半磅豬肉、2個香菇（切碎）、4個洋蔥（切碎）、餛飩皮、蔥花、白胡椒
調味品
2湯匙清酒、2 湯匙玉米澱粉、1茶匙芝麻油、2茶匙糖、1茶匙鹽、黑胡椒
湯
6杯雞湯、1勺半芝麻油、1湯匙醬油、1茶匙鹽、半茶匙白胡椒
蝦， 豬肉， 香菇和洋蔥放在一個碗裡， 調味料放在另一個小碗裡， 混合均勻；
調味品倒入餡料碗中， 用手拌勻；
準備好的湯料倒入鍋中， 煮沸；
包好餛飩；
重新加熱湯， 開始煮餛飩， 煮到半透明就可以出鍋啦， 最後用蔥裝飾即可。