過年過節， 我們中國人都喜歡吃餃子， 可是大家都知道餃子好吃餡難調， 下面小編就把自己的經驗寫出來， 給大家分享一下
把肉餡放入盆中，
然後倒入一碗冷涼的花椒水，
目的是讓肉餡變軟。
然後倒入醬油， 再加入食鹽， 雞精， 生抽， 耗油， 餃子料， 食用油和香油用筷子順時針攪拌
攪拌大約5-10分鐘， 讓它們融合在一起， 使肉餡入味
然後再把切好的蔥薑和青菜倒入肉餡中接著攪拌5-10分鐘，
過年過節， 我們中國人都喜歡吃餃子， 可是大家都知道餃子好吃餡難調， 下面小編就把自己的經驗寫出來， 給大家分享一下
把肉餡放入盆中，
然後倒入一碗冷涼的花椒水，
目的是讓肉餡變軟。
然後倒入醬油， 再加入食鹽， 雞精， 生抽， 耗油， 餃子料， 食用油和香油用筷子順時針攪拌
攪拌大約5-10分鐘， 讓它們融合在一起， 使肉餡入味
然後再把切好的蔥薑和青菜倒入肉餡中接著攪拌5-10分鐘，