海帶是一種藥用價值很高的蔬菜, 產婦在月子期間多吃海帶, 可起到良好的通乳作用, 其次, 由於海帶含有豐厚的纖維素, 固也有很強的清腸成效, 可有效緩解產後便秘。
產後便秘吃什麼好
大多數產婦, 產後頭幾天, 常常發作便秘。 雖不是大病, 但也頗不舒適, 還可惹起腹脹, 食欲降落。 此外, 大多數產婦懷孕期間, 由於子宮增大, 壓榨下腔靜脈, 患有水準不同的痔瘡, 便秘會加重痔瘡的病症。 這些, 都影響產褥期身體恢復。
由於懷孕期間缺乏運動, 新媽媽在產後也很容易缺鈣, 有個別的產婦以至會患上骨質疏鬆而招致腰椎骨折。 而海帶的鈣、鐵含量都很豐厚, 產婦吃海帶補鈣後, 奶水中含鈣量也很高, 可預防重生兒患上佝僂病。
那麼海帶怎樣吃呢?韓國人喜歡喝海帶湯, 在做海帶湯時, 普通視個人口味參加蒜末或牛肉, 滋味油膩鮮甜。 午飯或晚餐時,
海帶不易煮爛, 有個小訣竅:只需在煮海帶的時分加幾滴醋就能很快煮軟了。 不外, 海帶雖好, 但容易遭到污染招致其含砷量偏高。 因而, 烹飪前應先用清水浸泡2~3個小時, 中間換1~2次水。 孕、產婦吃海帶也要適量, 每日最多不克不及超越20克, 因海帶中的碘可隨血液迴圈或經過乳汁進入胎兒或嬰兒體內, 從而誘發嬰兒甲狀腺功用障礙。
海帶拌腐竹
食譜原料
水發腐竹200克, 水發海帶200克, 熟豬瘦肉100克, 胡蘿蔔25克, 黃瓜40克, 麻油15克, 熟豆油25克, 醬油、醋、鹽、89安康網味精、蒜瓣89安康網、芝麻醬、香蔥各適量。
製造辦法
1、腐竹切寸長絲, 入開水中焯透, 撈出過涼, 瀝淨水。
2、海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後,
3、將各種絲料裝備碼好入盤內, 灑上香蔥末, 上桌時參加全部調料, 拌勻即食。
安康提示
海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素, 還含蛋白質、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。
如何治療產後便秘
(1)薯類:紅薯、馬鈴薯等薯類蔬菜含有豐厚的纖維素, 能有效的促進胃腸爬動, 緩解孕媽媽的便秘病症。
(2)粗糧穀物:玉米、小米、黑米、高粱、燕麥、蕎麥等粗糧穀物膳食纖維含量十分豐厚, 能加快胃腸爬動, 適量的食用能改善便秘的病症。 但不要食用過量, 會惹起胃悶、脹氣。
(3)香蕉:香蕉有促進胃腸爬動, 潤腸通便的作用, 便秘的產後女性經常食用, 能緩解便秘病症。 食用香蕉治療便秘能夠在飯前一次性服用500克香蕉,
(4)綠葉蔬菜:便秘的產後女性應該多食用含纖維素豐厚的綠葉蔬菜, 促進胃腸爬動, 緩解便秘, 例如芹菜、茼蒿、菠菜、薺菜、韭菜等, 別的海帶、紫菜、竹筍、白菜等, 都是很好選擇。