一開始我是不相信的， 但是通過自己親手試過後不得不相信， 特別適合上班族， 由於上班時間不夠， 急急忙忙的趕去上班， 早餐又一定得吃， 跟著小編學著煮粥吧， 這樣吃起來又綿又滑。
這個秘訣就是：首先要把一杯米洗乾淨後放入冰箱冷藏至大米結冰， 再拿出來用開水煮10分鐘， 只要10分鐘就能吃到一碗又綿又滑的稀飯來， 那麼， 它主要是採用冷凍的方式， 讓米粒組織受到破壞， 產生一個個蜂球的小孔， 一旦預熱後， 米粒迅速變得鬆散， 而米粒中的澱粉開始變成糊狀， 並且在短時間內就可以煮出又綿又滑的粥了， 這是非常適合上班族的一款粥， 為了節省時間， 只需要晚上在冰箱中放一盒冷凍米， 這樣方便第二天早上煮粥， 當然， 平時喜歡吃粥的夥伴也可以嘗試哦。
雞蛋布丁
材料：雞蛋1個、牛奶適量、糖2勺。
做法：
1.雞蛋打散。
2.牛奶加糖攪拌均勻後放入微波爐中加熱2分鐘左右， 拿出備用。
3.把雞蛋液倒入牛奶中攪拌。
4.拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐中加熱， 加熱過程中留意布丁的變化， 只要成型就可以拿出來了。
5.放置幾分鐘稍微變涼後就可以開吃了， 當然， 也可以把它放到冰箱冷凍， 這樣味道也非常不錯哦。
有沒有覺得看著這麼絲滑的可愛布丁， 有沒有覺得都有點兒捨不得吃呢！
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