很多人愛吃柚子， 但一般在食用果肉後， 對柚子皮卻往往一扔了事， 殊不知， 這扔掉的其實也是寶貝， 稍加改造， 便可解決生活的大麻煩。 下面， 購物消費指導專家二哥也總結了一些柚子皮使用的小妙招， 供各位親們參考。
驅蟲除味
將柚子皮用網袋裝起， 掛在衣櫃中可有效祛除蚊蟲， 或將柚子皮厚厚的白色部分曬乾， 完全去除水分後， 點火燃燒， 就是很好的天然蚊香。
將兩三片柚子皮放入微波爐中加熱，
入藥護膚
柚子的外層果皮為常用的中藥橘紅， 具有良好的祛痰鎮咳作用。 因此， 用曬乾的柚子皮與水同煮， 可有效防治小兒肺炎， 也是治療老年虛寒性痰喘及慢性咳喘的佳品。
除此之外， 柚子皮熬煮的水還具有防治凍瘡及美容的功效。 方法是用柚子皮水熱敷凍傷處（需繞開破皮處）， 堅持使用， 可有效促進凍傷的恢復和來年凍瘡的再犯；或將適量柚子皮水倒入浴缸（泡腳盆等）中， 天然的柚子精油成分不僅可以美容， 還可舒緩神經、消除一天的疲勞。
美味菜肴
柚子皮除直接使用外， 經適當烹飪後其實也是一道美味的菜肴。 如糖漬柚子皮、紅燒柚子皮、肉醬扣柚皮、柚皮燜黃牛仔、香辣柚子皮等。
柚子皮入菜， 最主要是去除其苦澀味。 因此在烹飪前， 最好先削去青黃的表皮， 僅留中間柔軟的白色海綿部分， 切成薄片， 再將切好的柚子皮放入清水中浸泡兩到三天（需每天換水）， 若著急使用， 也可將切好的柚子皮在沸水中焯一下， 均可有效去除柚子皮中的苦澀味。
怎麼樣， 小小的柚子皮是不是有大妙用？下次可千萬不要再直接扔掉了！
二哥， 您身邊的購物消費指導專家。