冬至當天做了三色芋圓。 正可謂是要顏值有顏值, 要口味有口味啊。
By 炫色鸞樹z 【豆果美食官方認證達人】
用料紅薯 若干南瓜 小半塊紫薯 數個木薯粉 適量做法步驟1、分別將三種材料蒸熟。 蒸熟後將其剝皮處理。
2、分別將三種材料壓成泥, 加入木薯粉, 揉捏至不粘手
3、分別將其搓成長條, 並切成小塊, 撒上幹木薯粉防止粘連。
4、三種成品混合均勻
5、座鍋, 水開後下入芋圓, 漂浮起來即成熟食用。
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