顧客進門以後， 要用豐富的知識來征服她！尤其是蛋白粉這樣代表專業度的品類。 下面這些關於蛋白粉的知識， 你一定要掌握！
首先， 蛋白質是生命活動的物質基礎。
從你還是“液體”， 到你垂垂老矣， 都需要補充優質蛋白， 以提升生活品質， 每個階段人群都需要補充蛋白質。
孕婦為啥需要補充蛋白質？
①生命早期1000天的營養狀況會影響孩子一生的健康和生命品質。 孕期需要注重蛋白質攝入， 如果攝入不足， 會增加孩子成年後患高血壓、糖代謝異常的風險。
②孕期攝入充足的蛋白質， 可以避免孕婦貧血， 營養缺乏性水腫和妊娠中毒症的發生。
產婦為啥需要補充蛋白質？
產後婦女身體較為虛弱， 還需要泌乳餵養嬰兒， 需要攝入更多的優質蛋白質。
人乳蛋白質平均含量為1.2g/100ml， 正常情況下每日泌乳量約為750ml， 所含蛋白質9g左右。 但是， 母乳內膳食蛋白質轉變為乳汁蛋白質的有效率約為70%， 故分泌750ml的乳汁需要消耗膳食蛋白質13g。 若膳食蛋白質生理價值不高， 則轉變成乳汁蛋白質的效率更低。
乳母蛋白質營養狀況對乳汁分泌能力影響很大， 若膳食中蛋白質的質和量不理想， 可使乳汁分泌量減少。 產後一個月之內， 儘管攝入適量蛋白質， 產婦仍呈負氮平衡， 故需補充蛋白質。 體內多餘的氮儲存能刺激乳腺分泌， 增加泌乳量。
青少年為啥需要補充蛋白質？
蛋白質對兒童的生長發育具有重要意義， 兒童的細胞核組織不僅需要蛋白質維持正常的代謝和功能活動， 而且還需要蛋白質作為原料合成更多的新細胞、新組織， 以滿足體內各器官的生長發育。
同時， 兒童的肌肉、骨骼、神經組織發育很快，
白領為啥需要補充蛋白質？
蛋白質是大腦智力活動與功能發揮的物質基礎。 參與神經傳導、負責資訊傳遞的化學物質—神經遞質也是由蛋白質的分解產物氨基酸或其衍生物構成的。
增加食物中蛋白質含量， 能增加大腦皮層的興奮和抑制作用， 而且蛋白質中的合氨酸還能消除腦細胞在代謝中產生的氨的毒性， 有保護大腦的作用。
同時， 很多都市白領生活不規律、工作壓力大， 容易疲勞， 抵抗力差。 蛋白質粉可增強自身抵抗力， 維持健康體質。
老年人為啥需要補充蛋白質？
蛋白質參與肌肉的合成。
老年人肌肉流失， 行動力下降， 補充蛋白質能有效緩解肌肉流失，
體弱多病者為啥需要補充蛋白質？
這類人群對蛋白質的消化吸收和利用率降低， 易出現低蛋白血症、水腫和營養不良性貧血， 因此需要補充優質蛋白。
蛋白質粉中含有豐富的氨基酸， 攝入優質蛋白質粉， 提高機體免疫力， 促進新陳代謝。
運動愛好者為啥需要補充蛋白質？
蛋白質是肌肉構成的基石， 力量性運動時體內含氮物的代謝速度較快， 使肌肉對蛋白質需求大大增加， 因此要特別注意蛋白質供給量。
當肌肉合成大於分解時， 肌肉增長， 反之則縮小。 所以， 健身人群必須有足夠的蛋白質補充， 才能使肌肉增長。 肌肉越多， 需要的蛋白質就越多。
肥胖者、糖尿病人為啥要補充蛋白質？
日常生活中， 這類人群通常需限制動物食品的攝入量， 常會造成營養攝取不足， 使用蛋白粉， 可緩解饑餓感， 同時， 保證每日的營養平衡， 有利於恢復健康。
糖尿病病人病情控制不好時， 體內蛋白質的糖原異生作用旺盛， 呈負氮平衡。 蛋白質中豐富的亮氨酸能刺激胰島素分泌功能， 使人體有效利用自身胰島素， 控制血糖， 從而控制病情， 在一定程度上延緩和防止併發症的發生和發展。
那我食補就好了伐？
既然如此需要補充蛋白質， 那選擇食補不行麼？
先看看， 中國居民膳食蛋白質推薦攝入量：
以從事輕體力勞動的男性為例，每天需要攝取蛋白質75g，即1兩半。我們看看如果吃不同的食物，需要吃多少，才能夠滿足需要。舉例如下：
①黃豆，含蛋白質35%，每天需要吃4.3兩；
②畜、禽、魚類食品（淨肉），含蛋白質10-20%，每天需要吃7.5兩—1斤半；
③牛奶，含蛋白質3%—4%，每天需要吃4—5斤；
④雞蛋，含蛋白質11%—15%，每天需要吃1—1.4斤；
以上食品中蛋白質的消化率是：黃豆：54%；豆芽：65%；豆漿：85%；豆腐：90%以上；肉類：80%—85%；奶：87%—89%；雞蛋：95%以上。
就想問問，你如何保證每天吃這麼多！而且，肉、蛋的脂肪、膽固醇含量高，熱量較高，吃多了受不了叻。
加工過的蛋白粉去掉了多餘的脂肪、膽固醇，熱量低；小分子的蛋白質如乳清蛋白、大豆肽的利用率比食物蛋白的利用率高；特殊蛋白如酵母蛋白中含有的完整B族維生素、膳食纖維有特殊作用。
所以，食用蛋白粉是攝取低脂肪、低膽固醇的優質蛋白質的最佳方法。
蛋白粉，多種蛋白吸收更好
營養學上有個非常重要的概念，即“ 蛋白質互補”——兩種或兩種以上食物蛋白質混合食用，其中所含有的必需氨基酸取長補短，相互補充，達到較好的比例，從而提高蛋白質利用率的作用，稱為蛋白質互補作用。
簡單來說，就是多種蛋白質一起吃，效果優於只吃一種蛋白質。
酵母蛋白粉好營養
安琪紐特酵母蛋白粉，採用三種蛋白互補，更容易消化吸收，並且富含多種天然酵母營養，不易上火，能夠更好的給媽媽以及寶寶提供營養。
學好這些，還怕顧客進門不帶兩罐走麼！！！
參考文獻：
楊月欣等，中國居民膳食指南2016，營養學報2016
以從事輕體力勞動的男性為例，每天需要攝取蛋白質75g，即1兩半。我們看看如果吃不同的食物，需要吃多少，才能夠滿足需要。舉例如下：
①黃豆，含蛋白質35%，每天需要吃4.3兩；
②畜、禽、魚類食品（淨肉），含蛋白質10-20%，每天需要吃7.5兩—1斤半；
③牛奶，含蛋白質3%—4%，每天需要吃4—5斤；
④雞蛋，含蛋白質11%—15%，每天需要吃1—1.4斤；
以上食品中蛋白質的消化率是：黃豆：54%；豆芽：65%；豆漿：85%；豆腐：90%以上；肉類：80%—85%；奶：87%—89%；雞蛋：95%以上。
就想問問，你如何保證每天吃這麼多！而且，肉、蛋的脂肪、膽固醇含量高，熱量較高，吃多了受不了叻。
加工過的蛋白粉去掉了多餘的脂肪、膽固醇，熱量低；小分子的蛋白質如乳清蛋白、大豆肽的利用率比食物蛋白的利用率高；特殊蛋白如酵母蛋白中含有的完整B族維生素、膳食纖維有特殊作用。
所以，食用蛋白粉是攝取低脂肪、低膽固醇的優質蛋白質的最佳方法。
蛋白粉，多種蛋白吸收更好
營養學上有個非常重要的概念，即“ 蛋白質互補”——兩種或兩種以上食物蛋白質混合食用，其中所含有的必需氨基酸取長補短，相互補充，達到較好的比例，從而提高蛋白質利用率的作用，稱為蛋白質互補作用。
簡單來說，就是多種蛋白質一起吃，效果優於只吃一種蛋白質。
酵母蛋白粉好營養
安琪紐特酵母蛋白粉，採用三種蛋白互補，更容易消化吸收，並且富含多種天然酵母營養，不易上火，能夠更好的給媽媽以及寶寶提供營養。
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參考文獻：
楊月欣等，中國居民膳食指南2016，營養學報2016