冬季大家都愛吃白蘿蔔， 含有豐富消化酵素可以幫助消化， 含有的辛辣成分， 可以將活性酸素從體內去除， 代謝上升， 可以抑制脂肪的囤積， 白蘿蔔具有超強的排毒消脂功效， 可以利用其幫你減肥瘦身， 今天小編為你推薦白蘿蔔減肥食譜， 將白蘿蔔充分運用到你的飲食減肥餐單中， 讓你越吃越瘦， 5天輕鬆瘦7斤， 小編的姐姐都已經瘦8斤了， 一家人都為姐姐感到開心， 真是讓嘴巴享受的同時， 身材也享“瘦”！
一、鮮白蘿蔔絲
食材：白蘿蔔.綠芽菜， 鹽.蔥絲.香油。
做法：1：材料洗淨.白蘿蔔削皮、切成絲.芽菜燕熟。
2：將菜絲用鹽醃十分鐘.放進香油、醋、薑和蔥。
3：攪拌均勻後， 即可食用。
懶人叮矚：白蘿蔔有非常好的降脂作用， 是不錯的減肥食品。
二、涼拌白蘿蔔
食材：白蘿蔔、鹽、白蘿蔔、醋、白糖
做法：1.白蘿蔔切薄片， 撒鹽， 抹勻， 靜放20分鐘
2.倒掉白蘿蔔被鹽逼出的水分， 用清水洗乾淨蘿蔔
3.根據個人口味加入鹽、糖、醋或辣椒油即可
三、清水白蘿蔔湯的做法
食材：紅白蘿蔔各250克， 薑10克， 食鹽， 味精適量。
做法：紅白蘿蔔切塊， 于薑塊放入清水同煮， 至熟透， 加入食鹽， 味精調味， 即可。
四、奶湯蘿蔔絲鯽魚
食材：活鯽魚2條、白蘿蔔150克、奶湯100克。 蔥末、薑末、料酒、味精、精鹽、豬油、薑汁、豆苗、花椒油各適量。
做法：1、將鯽魚去鱗、鰓、鰭， 開膛去內臟， 洗淨， 在魚兩面， 每隔5釐米寬剞一直刀；白蘿蔔洗淨、削皮、切絲；豆苗洗淨取出嫩葉。
2、湯鍋上火， 放油燒熱， 下蔥、薑末， 烹鍋注入奶湯。 同時另置鍋先把鯽魚用開水汆一下後， 移入湯鍋內先燒開再改小火煨燉， 此時再把蘿蔔絲用開水汆透， 撈出控去水分， 放入鍋內同魚一起煨欄， 入鹽、味精、薑汁調味， 淋上花椒油， 盛入湯碗中， 撒上豆苗即成。
五、栗米雪耳白蘿蔔湯
食材：粟米250克， 雪耳25克， 白蘿蔔30克， 豬肉適量。
做法：1、洗淨所有材料， 再把白蘿蔔切片， 雪耳去蒂， 最後將豬肉焯水備用。
2、煲滾大半煲水， 放入所有材料， 待水再次滾起， 改以中火煲約兩個小時， 以少許鹽調味即