豆漿面-------一種韓式小吃, 吃的時候可以就泡菜, 口感非常冰涼, 今天我們不放泡菜, 放的是清爽的豆腐。
在韓國, 一說到夏天的美食, 很多人想起來的就是“八字絕配”的 豆漿+面, 世界無奇不有, 就讓我們來試試這個開胃的美食吧
材料
豆腐1塊
豆漿300ml
龍鬚麵130g
番茄
黃瓜
ㆍ步驟ㆍ
1.首先將豆腐放入開水中煮熟。
2. 然後將豆腐放入攪拌機中, 再倒入豆漿一起攪拌。
3. 接著將龍鬚麵放入開水中煮, 煮開後加入冷水再煮一會。
4. 煮好後將麵條撈出, 放入冰水中過一道。
5. 最後在面上倒上準備好的豆腐豆漿汁, 擺上番茄和黃瓜做點綴即可。