大隱於市的美食， 散落江湖的佳餚
走南闖北的這些年相信大家肯定吃過不少的好東西
可小仙兒始終相信人的味覺是有記憶的
那些陪你從小吃到大的美食
只需1元、3元、5元的老味道
你， 是否還會想起呢？
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張記牛肉米線
小仙兒的私藏聖地， 最早就開在我家樓下， 每隔兩天就要去光顧一次， 可以說是見證了我的整個上學時代。
與其它家米線不同， 這家是用牛肉湯做底， 沒有雞湯那麼油膩，
地址：澗西區隴北一路八號菜市場胡同內
莫家米皮
不管是莫家米皮、玉英米皮還是方家米皮， 老洛陽人的生活中怎麼能缺少“三皮”的存在？！
位於廣州市場的莫家總店， 應該是很多老澗西從小吃到大的。 不加麻醬的紅油米皮香香的， 軟軟的， 帶著一點點的嚼勁。
地址：澗西區豫北一路廣州市場內
長霞砂鍋面
開了幾十年的老麵館裡熱騰騰地冒著煙氣兒， 寒風中不自覺地想要進去來一碗砂鍋面。
還是小時候的那個味道， 滿滿的一碗看起來特別的誘人， 一如既往的大塊兒牛肉配上熱氣騰騰的刀削麵， 突然想起小時候爸爸帶我去吃的模樣。
地址：澗西區長安路5號菜市場旁
賴娃醬肉
20多年的老店，位於洛玻菜市場的入口處，還未進市場，醬肉的香味就撲鼻而來。
旁邊還用大盆一直煨著的豬蹄，一直小火，很香很爛乎。鹵湯濃郁，肥而不膩，瘦人不柴。
朋友說從小都是吃著他家的醬肉長大。還是小孩的時候，放學最希望的莫過於放學的時候，爸爸帶回家的那個醬肉夾饃。
地址：西工區玻璃廠路11號附近
麥盛齋
門臉還算顯眼，大大的紅底招牌，傳統的老洛陽風味兒中式糕點，我相信上了年紀的叔叔阿姨應該還記得它。
作為洛陽的“老八件”之一，我相信也是很多小夥伴們的心頭好，形如螺紋，薄如蟬翼，酥香可口，口味鹹甜的它曾陪伴了小仙兒的整個童年。
麻棗的外層粘牙，內裡卻酥脆可口，甜而不膩，配上表皮厚厚的一層芝麻，真可謂是超級香呢！
地址：瀍河區中州東路15號，河南林校對面
東關孫家米酒桂花湯元宵
從95年開始的東關小攤兒，到老集的路邊小店，再到如今十幾年的南大街招牌，它伴隨著很多老城人的青春。
這是小仙兒最愛的一碗甜湯，裡面的每一朵小花都是新鮮桂花而非幹花，所以一端上來就能聞到撲面而來的桂花香。
因為餡兒料都加入了不同的時令水果，所以每個季節吃到的口味或許都不一樣，你說這樣一份萌萌噠的七彩小湯圓，小仙兒怎麼忍心把它們吃掉~
地址：老城區南大街87號（八角樓向南150米）
西湖燒賣館
老闆說現在都不求讓太多人知道了，畢竟這麼多年，自己也都習慣了這種節奏。來店裡吃飯的食客，認識的時間有的比自己孩子的年齡還大。
第一次吃到了燒麥，就再也忘不了了，過了二十年，每每想起，第一個畫面就是上面那一顆大蝦仁兒。
如果食量大的話（說的就是我），需要再配上一碗餛飩，皮薄餡多，八塊一碗，很扎實。
地址：太原路聯盟路口西南角（住房公積金大樓旁）
陶陶居包子
誰的早餐沒有吃過陶陶居的包子，我想那是不存在的。在洛陽風靡數年，只要一提到包子，直到現在第一反應還是陶陶居~
無論肉的素的都五毛一個，包子價格確實划算，小小的，可以多吃幾種口味。他家肉包香而不膩,菜包鮮香,豆沙包軟糯。
地址：行署路與澗東路交叉口東20米路北(近司法局)
成都名小吃川菜廳
這也是一家老店，在長春路還沒有擴建之前，店是在現在買水果的那邊。老闆是四川人，而在洛陽一待下來就是幾十年。
招牌擔擔麵和排骨面，在我的記憶中，那時候還是2塊五一碗。濃厚醬汁可以蓋滿整個碗面，光是看到就想馬上下肚，仿佛連攪拌的時間都覺得奢侈。
粉蒸系列也是一絕，一碗面一份粉蒸，分分鐘光碟行動。
地址：澗西區山東路1號
林家飯店
二十多年老店，伴隨著很多人的回憶，一到飯點大廳就滿滿當當的，一碗面，一瓶海碧，是在這裡的標配。
燴面和刀削麵都很暢銷。相比之下削麵更有嚼勁些，醬牛肉的味道也更重。而燴面就比較軟和，味道比削麵淡一點。無論哪種面份量都很足，既實惠又美味！
地址：春都東路與穀倉街立交橋交叉口東100米路南
孫氏油茶粽糕
隨著時代的變遷， 油茶店變得越來越少，還好有它一直陪伴在我們的身邊。
油茶的香，是一種絲滑細膩的香。把酥脆的果子在油茶裡浸泡一下然後在舌尖迸裂，那種酥脆配合著油茶纏綿的鹹香，會讓你真切地感受到人生的美好。
甜甜的粽糕是多少人童年的味道，一層糯米，一層蜜棗，再加上滿滿的紅豆和芸豆，甜在心頭~
地址：老城區義勇東街5號
洛陽各大湯館
作為一名合格的洛陽人，從小吃到大的湯館敢稱第二，就沒人敢說自己是第一。
無論是名氣響噹噹的馬傑山、三旦，還是路邊家門口的小店，歷經錘煉、沉澱的不止是飄香的美食，更有道不盡的市井情懷。
“清晨一碗洛陽湯，給個神仙都不當！”誰讓對於每個洛陽人來說，湯就是我們的本命呢！
地址：遍佈洛陽大街小巷
暴露年齡的時候就要到了
還有哪些是你從小吃到大的店子
歡迎評論區留言補充呦~
作者：劉小仙兒
微信號：liuxiaoxianer02
20多年的老店，位於洛玻菜市場的入口處，還未進市場，醬肉的香味就撲鼻而來。
旁邊還用大盆一直煨著的豬蹄，一直小火，很香很爛乎。鹵湯濃郁，肥而不膩，瘦人不柴。
朋友說從小都是吃著他家的醬肉長大。還是小孩的時候，放學最希望的莫過於放學的時候，爸爸帶回家的那個醬肉夾饃。
地址：西工區玻璃廠路11號附近
麥盛齋
門臉還算顯眼，大大的紅底招牌，傳統的老洛陽風味兒中式糕點，我相信上了年紀的叔叔阿姨應該還記得它。
作為洛陽的“老八件”之一，我相信也是很多小夥伴們的心頭好，形如螺紋，薄如蟬翼，酥香可口，口味鹹甜的它曾陪伴了小仙兒的整個童年。
麻棗的外層粘牙，內裡卻酥脆可口，甜而不膩，配上表皮厚厚的一層芝麻，真可謂是超級香呢！
地址：瀍河區中州東路15號，河南林校對面
東關孫家米酒桂花湯元宵
從95年開始的東關小攤兒，到老集的路邊小店，再到如今十幾年的南大街招牌，它伴隨著很多老城人的青春。
這是小仙兒最愛的一碗甜湯，裡面的每一朵小花都是新鮮桂花而非幹花，所以一端上來就能聞到撲面而來的桂花香。
因為餡兒料都加入了不同的時令水果，所以每個季節吃到的口味或許都不一樣，你說這樣一份萌萌噠的七彩小湯圓，小仙兒怎麼忍心把它們吃掉~
地址：老城區南大街87號（八角樓向南150米）
西湖燒賣館
老闆說現在都不求讓太多人知道了，畢竟這麼多年，自己也都習慣了這種節奏。來店裡吃飯的食客，認識的時間有的比自己孩子的年齡還大。
第一次吃到了燒麥，就再也忘不了了，過了二十年，每每想起，第一個畫面就是上面那一顆大蝦仁兒。
如果食量大的話（說的就是我），需要再配上一碗餛飩，皮薄餡多，八塊一碗，很扎實。
地址：太原路聯盟路口西南角（住房公積金大樓旁）
陶陶居包子
誰的早餐沒有吃過陶陶居的包子，我想那是不存在的。在洛陽風靡數年，只要一提到包子，直到現在第一反應還是陶陶居~
無論肉的素的都五毛一個，包子價格確實划算，小小的，可以多吃幾種口味。他家肉包香而不膩,菜包鮮香,豆沙包軟糯。
地址：行署路與澗東路交叉口東20米路北(近司法局)
成都名小吃川菜廳
這也是一家老店，在長春路還沒有擴建之前，店是在現在買水果的那邊。老闆是四川人，而在洛陽一待下來就是幾十年。
招牌擔擔麵和排骨面，在我的記憶中，那時候還是2塊五一碗。濃厚醬汁可以蓋滿整個碗面，光是看到就想馬上下肚，仿佛連攪拌的時間都覺得奢侈。
粉蒸系列也是一絕，一碗面一份粉蒸，分分鐘光碟行動。
地址：澗西區山東路1號
林家飯店
二十多年老店，伴隨著很多人的回憶，一到飯點大廳就滿滿當當的，一碗面，一瓶海碧，是在這裡的標配。
燴面和刀削麵都很暢銷。相比之下削麵更有嚼勁些，醬牛肉的味道也更重。而燴面就比較軟和，味道比削麵淡一點。無論哪種面份量都很足，既實惠又美味！
地址：春都東路與穀倉街立交橋交叉口東100米路南
孫氏油茶粽糕
隨著時代的變遷， 油茶店變得越來越少，還好有它一直陪伴在我們的身邊。
油茶的香，是一種絲滑細膩的香。把酥脆的果子在油茶裡浸泡一下然後在舌尖迸裂，那種酥脆配合著油茶纏綿的鹹香，會讓你真切地感受到人生的美好。
甜甜的粽糕是多少人童年的味道，一層糯米，一層蜜棗，再加上滿滿的紅豆和芸豆，甜在心頭~
地址：老城區義勇東街5號
洛陽各大湯館
作為一名合格的洛陽人，從小吃到大的湯館敢稱第二，就沒人敢說自己是第一。
無論是名氣響噹噹的馬傑山、三旦，還是路邊家門口的小店，歷經錘煉、沉澱的不止是飄香的美食，更有道不盡的市井情懷。
“清晨一碗洛陽湯，給個神仙都不當！”誰讓對於每個洛陽人來說，湯就是我們的本命呢！
地址：遍佈洛陽大街小巷
暴露年齡的時候就要到了
還有哪些是你從小吃到大的店子
歡迎評論區留言補充呦~
作者：劉小仙兒
微信號：liuxiaoxianer02