這樣做出來的胡椒豬肚雞， 沒異味， 簡單美味， 老人小孩都特別愛吃!
胡椒豬肚雞
接下來就是做法了,準備雞一隻， 不能用肉雞哦，
豬肚一個
胡椒大約10到20克， 我手上這個大約就是10克!
豬肚剪開， 加麵粉， 鹽， 白醋使勁搓洗， 就跟洗衣服一樣!
搓搓搓!
然後清水洗淨!
重複上一步， 再加麵粉， 鹽， 白醋， 搓搓搓， 別偷懶， 一定要處理好， 否則會有異味的啊!
再洗淨， 然後燒一鍋水， 加入花椒， 薑片， 料酒燒開!
放入洗好的豬肚煮10分鐘左右!
撈出來放放，免得燙哦!
切條備用，上面有一層白色的可以刮掉
雞是殺好的
拔完毛，洗乾淨
砍小塊!
下鍋焯水，我用的剛才煮豬肚的水
撈起備用!
拿個湯鍋，加冷水，要冷水哦!加入薑片，大棗，枸杞，枸杞也可以最後放，不要加八角之類的大料哦!會影響鮮味!
胡椒粒一定要有哦!我只放了這麼多，湯沒有辣味，小孩子愛喝，要是喜歡稍微辣一點的，就放雙倍哦!
然後放入肚條，雞塊!
加蓋燒開後，轉小火慢慢煲!一個小時候!還稍微有些油!
兩個小時後，湯就變白了哦，這個時候加鹽，調好味道，再煮10分鐘就可以吃了哦!不用加雞精味精什麼的，湯本身就很鮮哦!
享受美味吧!
放入洗好的豬肚煮10分鐘左右!
撈出來放放，免得燙哦!
切條備用，上面有一層白色的可以刮掉
雞是殺好的
拔完毛，洗乾淨
砍小塊!
下鍋焯水，我用的剛才煮豬肚的水
撈起備用!
拿個湯鍋，加冷水，要冷水哦!加入薑片，大棗，枸杞，枸杞也可以最後放，不要加八角之類的大料哦!會影響鮮味!
胡椒粒一定要有哦!我只放了這麼多，湯沒有辣味，小孩子愛喝，要是喜歡稍微辣一點的，就放雙倍哦!
然後放入肚條，雞塊!
加蓋燒開後，轉小火慢慢煲!一個小時候!還稍微有些油!
兩個小時後，湯就變白了哦，這個時候加鹽，調好味道，再煮10分鐘就可以吃了哦!不用加雞精味精什麼的，湯本身就很鮮哦!
享受美味吧!