吃過拔絲蘋果,
也吃過拔絲香蕉。
你可能從未吃過拔絲湯圓,
但是很好吃的喲,
趕緊來學習一下吧,
只要糖和油,
不要給水,
要小火。
還可以用蘋果,
香蕉,
等水果做,
拔絲鵪鶉蛋小朋友最適合吃。
消化功能不好的人少吃。
1.準備食材, 湯圓面(一斤)。 湯圓下油鍋。
2.要不停的翻炒以免粘連。
3.把炒好的湯圓盛起。
4.開小火, 鍋裡倒少許油和白砂糖。 (愛吃甜食可多加些糖)
5.糖要不停的炒, 像這樣就OK了。
6.糖炒好後把湯圓倒入快速翻炒, 讓每一個湯圓都裹上糖。
7.盤裡抹點油, 把湯圓裝盤。
8.看看做好的拔絲湯圓。
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