東北特色--小雞燉土豆， 剛端上桌就能搶光！賊好吃…
主要的材料：土雞一隻、土豆、香菇、黑木耳、八角、紅幹辣椒、生薑、蒜頭、鹽、醬油。
做法：
1.香菇木耳提前用水泡發洗乾淨
2.好模糊辣椒、生薑、蒜切好。
3.小雞處理好， 剁成大塊， 雞肉塊焯水後撈出
4.炒鍋熱油、放入薑、蒜、紅辣椒、煸香。
5.倒入雞塊、八角、醬油翻炒2分鐘，
倒入沒過雞肉塊的溫水，
慢燉雞肉可以用筷子插得動為止！
6.再燉雞肉的時候， 取一鍋小土豆蒸熟！
7.放入蒸好的土豆、鹽繼續燉8分鐘， 讓土豆充分的浸入雞汁， 土豆燉爛入味即可， 倒入炸好的紅辣椒裝飾一下即可！
開動筷子吧！
超有特色的小雞燉土豆，
一葷一素更加的有食欲，
在家可以學做一下，
下面小編給大家推薦主要的材料，
都是農家的特產，
超有口感！
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