主料
拉麵(200g)
輔料
肉絲(適量)， 蔬菜（我用的是雞毛菜）(適量)
廚具
不粘鍋、平底鍋、炒鍋
步驟
1、麵條
2、鍋內水燒開後下入麵條煮到8分熟撈起
3、用清水沖涼後放入碗中倒入適量的香油拌開。
4、雞毛菜洗淨， 爆炒好的肉絲
5、在你煮面的同時， 把電餅鐺預熱， 燈滅後， 倒入適量的油， 先把雞毛菜倒入用筷子劃開。
6、再把面倒入用筷子劃開後倒入肉絲。
7、再倒入生抽2調羹， 老抽半調羹
8、用筷子劃均勻後加入老乾媽油辣椒
9、加入雞精
10、拌勻就可
11、香辣的，超好吃
9、加入雞精
10、拌勻就可
11、香辣的，超好吃