之前去吃了星巴克的紅莓慕斯杯蛋糕， 但寫東西的時候卻卡住了， 這個蛋糕上酸酸的小水果到底是什麼？
僅憑蛋糕的名字和度娘完全找不到， 胖友們， 我很好奇…..我很好奇啊！所以稍微努力查了一下
到底是什麼我先賣個關子， 一起吃吃看味道如何吧
一份紅莓慕斯杯重143.8g
打開蓋子長這樣， 三個果子本來應該在中間但拿回家的時候滑到了旁邊
吃了一口才想起來這個慕斯杯蛋糕的側面還沒看， 看起來只有會有慕斯、果醬、蛋糕三層， 但其實內部的層次遠遠不止外表那麼簡單
吃上幾口就能看到蛋糕內部了， 最上層的蛋糕胚被慕斯包裹， 第二層蛋糕胚被覆盆子果醬包裹， 最後一層只是普通的蛋糕胚
慕斯之上是一層薄薄的覆盆子果醬， 這裡的果醬和第二層蛋糕胚上果醬質感不同， 蛋糕胚上的果醬已經凝固了而這裡的則是稀薄的液體
滿滿一勺能吃到所有的層次
其中的蛋糕胚相對于普通的來說會比較結實和濕潤（可能結實的口感是因為濕潤？）， 固體的果醬和蛋糕胚在一起口感非常不錯， 慕斯比較少所以沒什麼存在感
味道方面主要是酸甜都比較適宜的覆盆子果醬味， 不知道是不是錯覺我還嘗到了莫名的奶香
就是這個小果子讓我糾結了好久， 覆盆子的別名是紅莓（長得就完全不像）蔓越莓的別名是小紅莓（這個長得有點像）， 但這個和那兩者的味道有所差別
他單獨吃起來實在是太他喵酸了而且還會有一點點的澀味， 能吃到很多籽的顆粒….
一開始打電話去星巴克客戶關懷中心， 接電話的人也很懵因為她們不管這個事， 所以給了門店的電話
而門店的客服說這個紅莓確實不是覆盆子也不是蔓越莓，人家就叫紅莓（大概是因為內部就是這麼叫的）….但這樣又回到了原點所以建議我去看配料表
去了門店以後在可愛的收銀小姐姐幫助下看到了配料表（其實就直接可以看啦但一般不太會注意），看完當時並沒有想到會是紅加侖（因為黑加侖是葡萄）….小姐姐也沒想到，於是拿出了一本似乎是星巴克單品圖鑒的書，上面寫的是他就叫紅莓果
最後回家細想才確定這個水果是紅加侖又名紅醋栗，謎團終於解開….開心~
吃完啦︿(￣︶￣)︿
這款蛋糕雖然名字裡有慕斯，但慕斯部分甚至會比之前的吃的幸運和美杏果蛋糕更少
味道上偏甜略酸的果醬好吃又不會讓人感覺太膩，而且整體的口感也很棒…..所以
現食研評分：4（滿分5）
突然發現我最近的評分似乎有點嚴格？其實這個本來是想給3.9的，但回去看了下以前的評分感覺完全能拿到4分（還有漢堡王的薯條也是）
而門店的客服說這個紅莓確實不是覆盆子也不是蔓越莓，人家就叫紅莓（大概是因為內部就是這麼叫的）….但這樣又回到了原點所以建議我去看配料表
去了門店以後在可愛的收銀小姐姐幫助下看到了配料表（其實就直接可以看啦但一般不太會注意），看完當時並沒有想到會是紅加侖（因為黑加侖是葡萄）….小姐姐也沒想到，於是拿出了一本似乎是星巴克單品圖鑒的書，上面寫的是他就叫紅莓果
最後回家細想才確定這個水果是紅加侖又名紅醋栗，謎團終於解開….開心~
吃完啦︿(￣︶￣)︿
這款蛋糕雖然名字裡有慕斯，但慕斯部分甚至會比之前的吃的幸運和美杏果蛋糕更少
味道上偏甜略酸的果醬好吃又不會讓人感覺太膩，而且整體的口感也很棒…..所以
現食研評分：4（滿分5）
突然發現我最近的評分似乎有點嚴格？其實這個本來是想給3.9的，但回去看了下以前的評分感覺完全能拿到4分（還有漢堡王的薯條也是）