首先準備幾個雞蛋煮熟去皮, 改成狼牙花刀。
去除蛋黃, 把肉餡放進去。
放入蒸鍋蒸, 開鍋計時蒸8分鐘。
起鍋燒水, 放入生抽、蠔油、水澱粉攪拌均勻。
把調好的湯汁淋在雞蛋上, 再放上些小米椒香蔥即可。
美食製作完成。
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