關注俺， 每天都會有5道新菜譜教程更新哦~讓你從此愛上美食~減肥的事還是吃飽再說吧~@^_^@~
大家有想學習的菜譜均可發佈在評論區， 小編會抽時間發佈出來的~@^_^@~
鮮香微辣， 雖然不華麗， 但確實很下飯哦！希望大家能夠喜歡~
娃娃菜
1棵
五花肉
100克
小尖椒
5個
洋蔥
1個
香蔥
3棵
幹辣椒
8個
大蒜
4瓣
郫縣豆瓣醬
適量
料酒
1茶匙
蠔油
適量
白糖
少許
第一步、準備食材
第二步、處理輔料：洋蔥切絲，
第三步、五花肉切薄片
第四步、娃娃菜切去根部， 順著切成粗絲
第五步、鍋中放少許食用油， 放入娃娃菜大火煸炒
第六步、煸炒至七分熟盛出備用
第七步、鍋中放少許底油， 放入五花肉煸炒
第八步、炒至五花肉變色，肥肉部分吐油，放入切好的蔥薑末、幹辣椒、郫縣豆瓣醬等調料
第九步、加入少許老抽調色
第十步、翻炒均勻後放入尖椒和香蔥段快速翻炒
第十一步、翻炒均勻
第十二步、加入煸炒過的娃娃菜，加入適量蠔油、和少許白糖
第十三步、快速兜炒均勻
第十四步、砂鍋放入切好的洋蔥絲小火加熱
第十五步、炒好的娃娃菜倒入燒熱的砂鍋中即可
第十六步、成品欣賞
第八步、炒至五花肉變色，肥肉部分吐油，放入切好的蔥薑末、幹辣椒、郫縣豆瓣醬等調料
第九步、加入少許老抽調色
第十步、翻炒均勻後放入尖椒和香蔥段快速翻炒
第十一步、翻炒均勻
第十二步、加入煸炒過的娃娃菜，加入適量蠔油、和少許白糖
第十三步、快速兜炒均勻
第十四步、砂鍋放入切好的洋蔥絲小火加熱
第十五步、炒好的娃娃菜倒入燒熱的砂鍋中即可
第十六步、成品欣賞