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金湯肥牛怎麼做?學會這道菜你再也不用點外賣了,乾淨衛生又好吃

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懶得做飯的時候就點一份金湯肥牛外賣, 搭配粉絲, 好吃的不要不要的, 點睛之筆當然是香香的芝麻醬了, 當然還有久煮不爛的粉絲……...

準備材料

粉絲

適量

肥牛

200克

紅泡椒

2勺

泡椒

3個

鴨血

1盒

金針菇

1把

食用油

適量

芝麻醬

3勺

食鹽

1.5勺

適量

第一步、準備食材

第二步、菇去掉根, 洗乾淨

第三步、鴨血洗一下切片

第四步、炒鍋裡倒入適量的食用油, 放入泡椒醬和泡椒

第五步、放入蔥花

第六步、翻炒至出紅油

第七步、倒入適量的高湯或者水。 加入一勺半食鹽

第八步、先把金針菇放進去煮一下

第九步、金針菇煮好之後放入粉絲

第十步、煮好的 金針菇和粉絲撈出放到碗裡

第十一步、放入鴨血,煮3-5分鐘

第十二步、最後放入肥牛,肥牛稍微一燙,變色後關火即可

第十三步、把肥牛和鴨血倒在之間撈出的粉絲和金針菇上,加上三勺芝麻醬

第十四步、攪拌一下,開吃~

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第九步、金針菇煮好之後放入粉絲

第十步、煮好的 金針菇和粉絲撈出放到碗裡

第十一步、放入鴨血,煮3-5分鐘

第十二步、最後放入肥牛,肥牛稍微一燙,變色後關火即可

第十三步、把肥牛和鴨血倒在之間撈出的粉絲和金針菇上,加上三勺芝麻醬

第十四步、攪拌一下,開吃~

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