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阿剛美食:白切雞做法其實很簡單,做出來雞肉鮮嫩,非常有必要學

準備:一隻雞。

一大壺水, 幾片姜放在水裡。 當水打開時, 把它放在雞肉裡。 把雞身體浸泡在水中。

然後你可以把雞放進去, 然後重複三個動作。 然後將雞肉浸泡在水中, 蓋上鍋蓋, 關上火40分鐘。

準備大蒜, 在大蒜中加鹽, 均勻攪拌。

當筷子可以輕易地倒進雞的身體時, 就可以把雞取出。

冷卻後剁塊。

大蒜被熱油浸透了。

把切好的切好的雞肉蘸上大蒜, 味道鮮美, 你可以試著去愛。

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