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培根吐司卷的做法

很多小朋友不喜歡吃菠菜, 那麼可以換個花樣嘗試一下, 用培根、吐司做成小點心, 相信孩子們會容易接受, 而且葷素搭配起來,

營養也更豐富一些。

By 安寶的虎媽 【豆果美食官方認證達人】

用料菠菜 80g雞蛋 2個吐司 4片培根 4條玉米油 適量手磨海鹽 適量做法步驟

1、菠菜洗淨切小段, 雞蛋打散;

2、鍋加熱後倒入適量玉米油;

3、倒入菠菜煸炒一會兒;

4、倒入雞蛋液翻炒至凝固;

5、加入適量鹽翻炒熟;

6、盛出備用;

7、吐司片切去四邊;

8、用擀麵杖擀開擀薄;

9、在吐司片一邊放入適量菠菜雞蛋;

10、卷好;

11、再放在培根上;

12、斜著卷好,用牙籤固定牢;

13、鍋裡倒入少許油,將吐司卷煎至金黃即可出鍋,吃的時候拔掉牙籤;

14、成品;

15、成品;

16、成品。

小貼士

這裡用的這款鍋不粘的,所以煎吐司卷的時候只要一點點油就夠了,非常省油吃的也健康些。

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8、用擀麵杖擀開擀薄;

9、在吐司片一邊放入適量菠菜雞蛋;

10、卷好;

11、再放在培根上;

12、斜著卷好,用牙籤固定牢;

13、鍋裡倒入少許油,將吐司卷煎至金黃即可出鍋,吃的時候拔掉牙籤;

14、成品;

15、成品;

16、成品。

小貼士

這裡用的這款鍋不粘的,所以煎吐司卷的時候只要一點點油就夠了,非常省油吃的也健康些。

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