中國營養學會建議寶寶6個月時開始添加輔食。 每個寶寶的成長進度不同, 輔食添加的時間也可能因人而異, 建議不要早於4月齡、不要晚於6月齡。 此階段, 寶寶的唾液澱粉酶開始作用, 已經可以消化澱粉類食物了, 易消化吸收、不容易引起過敏的嬰兒米粉, 便是寶寶開始添加輔食的首選食物。
不過,
這“第一口輔食”應該怎麼吃呢?是用水沖還是用奶拌?稀一點還是稠一點?要不要加糖?……沖米粉看似簡單,
實際像沖奶粉一樣有著諸多講究,
很容易落入誤區哦。
這裡有份關於嬰兒米粉的正確沖調指南,
拿走不謝~
米粉用水沖還是用奶沖
你可能剛在朋友圈看完《嬰兒米粉不能用奶沖!》之類的文章,
然後看到米粉盒子上印著“加奶充分攪拌”的食用說明,
一下子就懵了:該信誰?
——答案是:看米粉類別。
我國適用于嬰幼兒配方米粉產品的現行國家標準《GB 10769-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品》中有提及到4種產品分類,
①嬰幼兒穀物輔助食品:用牛奶或其他含蛋白質的適宜液體沖調後食用。
②嬰幼兒高蛋白穀物輔助食品:用水或其他不含蛋白質的適宜液體沖調後食用。
③嬰幼兒生制類穀物輔助食品:煮熟後方可食用。
④嬰幼兒餅乾或其他嬰幼兒穀物輔助食品:可直接使用或粉碎後加水、牛奶或其他適宜液體沖調後食用。
沖米粉要用多少度?
除了上述第③類“嬰幼兒生制類穀物輔助食品”需要用開水煮熟後才能食用外,
其他的嬰幼兒米粉只需要用溫開水或溫奶沖調即可,
如果用開水沖的話,
容易破壞產品本身的營養哦。
具體的沖調溫度應參照米粉包裝上的食用說明,
沖米粉,
先放水還是先放粉?
由於嬰兒的胃容量小、腸道消化能力弱,
配方奶沖調要遵循嚴苛的水奶比例,
確保達到滿足營養、適宜消化的濃度,
因此需要先加水後加奶粉進行沖調。
而沖米粉倒沒這麼嚴苛的講究,
先放米粉或者先放水都可以。
比較推薦的做法是,
先放水,
再放入米粉,
一邊倒入一邊沿一個方向輕輕攪拌,
這樣米粉不容易起團,
沖調得更均勻哦~
沖米粉,
稀一點好還是稠一點好?
有的媽媽喜歡將米粉沖得很稠, 因擔太稀味道淡、寶寶吃不飽。 其實, 米粉並非越稠越好,
因此,
不同月齡的寶寶,
米粉沖調的濃稠度也不同。
寶寶剛添加米粉時,
可以稍微稀一點,
但不能稀如湯水,
而是呈糊狀,
立起勺子可以慢慢流下來;7-8 月齡時,
寶寶吞咽功能比較好了,
可以吃稠一些、類似疙瘩狀的米糊,
粘在勺子上不容易流下來。
溫馨提示
米粉沖完後需稍微靜置, 讓米粉充分吸水, 才能判斷好濃稠度哦~
沖米粉,
可以加點糖或鹽嗎?
別,
千萬別!你可能覺得米粉口味寡淡,
寶寶肯定不肯吃。
其實不然,
寶寶對原味食物的接受度可能超乎我們的想像,
如果過早給TA嘗調味料,
反而會讓TA排斥原味的食物,
日後也容易養成偏食挑食的壞習慣,
不利於培養健康的飲食方式。
如果非要給米粉“加點料”,
可以隨著寶寶咀嚼吞咽能力的發展,
逐步在米粉中加入一些青菜碎末,
肉末等,
讓輔食從泥糊狀過渡到顆粒狀。
鍛煉寶寶吞咽咀嚼能力需要一個過程,
有的寶寶吃慣了米糊,
一下子還不能接受太堅硬的食物,
一定要慢慢來喲!
掌握“沖米粉”方法,只是給寶寶順利添加輔食的第一步,在接下來的幾個月裡,你需要循序漸進給寶寶嘗試更多品種的食物。那麼嬰兒米粉要吃多久呢?一般來說,嬰兒米粉可以喂上2-4個月,等寶寶接受了粥、爛麵條等主食,就可以慢慢停止了。
需要特別提醒的是:
寶寶雖然添加了嬰兒米粉或其他輔食,但在1歲前,TA的主食還是奶!不管輔食吃得多或少,都不能影響寶寶每天的飲奶量。根據《中國居民膳食指南2016》建議,7-9月齡嬰兒每天的母乳量應不低於600ml,每天應保證母乳餵養不少於4次;10-12月齡嬰兒每天母乳量約600ml,每天應母乳餵養4次。
寶寶滿6月齡後,仍然可以從母乳中獲得能量和各種營養素,以及大腦發育所需的關鍵營養DHA。根據ESFA(歐洲食品安全局)、WHO(世界衛生組織)、FAO(聯合國糧食與農業組織)權威推薦:嬰兒DHA的攝入量為占總脂肪酸的0.2%-0.36%;根據ESFA(歐洲食品安全局)及CNS(中國營養學會)的權威推薦,1-3歲幼兒的DHA攝入量為100mg/天。
由於各種原因無法堅持母乳餵養的,建議為寶寶選擇含優量水準DHA的配方奶粉,支持寶寶達到國際權威推薦DHA水準,助力寶寶腦部和
掌握“沖米粉”方法,只是給寶寶順利添加輔食的第一步,在接下來的幾個月裡,你需要循序漸進給寶寶嘗試更多品種的食物。那麼嬰兒米粉要吃多久呢?一般來說,嬰兒米粉可以喂上2-4個月,等寶寶接受了粥、爛麵條等主食,就可以慢慢停止了。
需要特別提醒的是:
寶寶雖然添加了嬰兒米粉或其他輔食,但在1歲前,TA的主食還是奶!不管輔食吃得多或少,都不能影響寶寶每天的飲奶量。根據《中國居民膳食指南2016》建議,7-9月齡嬰兒每天的母乳量應不低於600ml,每天應保證母乳餵養不少於4次;10-12月齡嬰兒每天母乳量約600ml,每天應母乳餵養4次。
寶寶滿6月齡後,仍然可以從母乳中獲得能量和各種營養素,以及大腦發育所需的關鍵營養DHA。根據ESFA(歐洲食品安全局)、WHO(世界衛生組織)、FAO(聯合國糧食與農業組織)權威推薦:嬰兒DHA的攝入量為占總脂肪酸的0.2%-0.36%;根據ESFA(歐洲食品安全局)及CNS(中國營養學會)的權威推薦,1-3歲幼兒的DHA攝入量為100mg/天。
由於各種原因無法堅持母乳餵養的,建議為寶寶選擇含優量水準DHA的配方奶粉,支持寶寶達到國際權威推薦DHA水準,助力寶寶腦部和