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喝黃酒補氣血嗎 女人冬天喝它有3種好處

黃酒是通過各種糧食製作而成的, 不少人都喝過黃酒, 那麼, 黃酒補氣血嗎?女人喝黃酒有什麼好處?來看看吧。

黃酒補氣血嗎

黃酒是我國特有的一款酒, 是以稻米、黍米、玉米、小米、小麥等為主要原料, 採用蒸煮、加酒麴、糖化、發酵、壓榨、過濾、煎酒、貯存、勾兌而成的釀造酒。

經檢測, 黃酒中含有18種無機鹽, 包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅等, 以及豐富的維生素B、E、蛋白質、功能性低聚糖等。 到了冬天可以適量的喝些黃酒, 對身體健康十分有益。

補益氣血

中醫指出, 黃酒具有補益氣血、活血祛寒、通經活絡的功效, 氣血不足, 經常會感到手腳冰涼的人可以適量喝些黃酒, 尤其是在冬天這樣寒冷的季節, 可以有效抵禦寒冷的刺激。

黃酒屬於熱性食物, 一些產婦少量的飲用黃酒可以舒經活絡、祛風活血、避邪逐穢, 同時還有利於惡露的排出、促進子宮收縮, 可以用黃酒與桂圓, 紅棗,

核桃, 人參等同煮, 補氣血的效果是非常好的。

改善腸道功能

黃酒含豐富的功能性低聚糖, 進入到人體後, 幾乎不被人體吸收、不產生熱量, 但可促進腸道內有益微生物雙歧桿菌的生長發育, 可改善腸道功能, 並且, 有利於提高食欲。

美容護膚

黃酒含有許多易被人體消化的營養物質, 如鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、維生素B、E、麥芽糖、葡萄糖等等, 女性平時適量飲用些黃酒, 對美容, 抗衰老會有一定的幫助。

黃酒怎麼喝補氣血

加熱再飲

黃酒加熱再喝是最簡單常見的飲用方式, 這是一種極為傳統的飲酒方法。 黃酒在稍稍加熱後, 黃酒加熱的時間不用太長, 加熱到38℃左右就差不多了。 不僅香味濃郁, 酒味柔和, 而且還可以發揮掉其中的甲醇、醛、醚類等對健康無益的有機化合物。

佐餐黃酒

黃酒不僅可以直接飲用, 還可以佐餐飲用。 在烹飪的時候, 加些黃酒, 比如煮雞湯, 羊肉湯等時加點黃酒, 可以起到祛腥膻、解油膩的功效。

黃酒煮蛋

黃酒少量, 雞蛋1個, 熱油鍋, 倒入雞蛋液, 加黃酒煮開, 加適量清水水,

可以放些白糖或紅糖調味。 坐月子的時候吃很滋補, 可以幫助下奶。

黃酒雞湯

土雞、黨參、黃芪、枸杞子、桂圓、黃酒適量。 雞肉處理乾淨, 材料一起放到砂鍋裡, 加適量清水和黃酒, 大火煮沸, 繼續用小火煮至雞肉熟軟, 調味。 大補氣血。

喝黃酒的禁忌

不宜空腹

人在飽腹時對酒精吸收慢, 而空腹時吸收快, 易醉。

不宜快飲

喝黃酒宜慢慢地品, 放寬節奏, 從容心境, 充分享受酒味, 是真正的飲酒。 紹興酒富於營養, 慢慢飲容易吸收, 是一種好方式, 也是一種好境界。

不宜混飲

各種不同的酒混合起來飲用, 易醉, 而且會產生副作用, 引起胃不適和頭痛等。

不宜過量

黃酒口感溫和, 但切勿輕視他, 因為喝醉後, 後勁比較足。 一般你白酒的酒量有半斤, 喝黃酒千萬別超過八兩, 這樣比較好。 而且適量常飲, 對身體有益。

不宜酒後洗澡

酒後洗澡容易將體內貯存的葡萄糖消耗掉。 而血糖含量大幅度下降, 能導致體溫急劇降低, 嚴重的會引起休克。

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