萌系治癒所來襲你還hold的住嗎？
這兩天， 沙縣小吃在北上廣三個城市， 3家沙縣小吃搖身一變， 成了“萌系治癒所”在門頭logo開始整個採用了圓潤字體， 搭配上可愛的卡通狗狗的形象， 狗狗頭上還有餃子， 突出了沙縣小吃的特色。
萌系治癒所
進入餐廳整體的色調都是採用了馬卡龍色系的裝修配上各種淘寶萌物， 萌萌噠的餐盤裡依舊是那熟悉的味道。 並且隨處還能見到萌萌噠卡通形象。
萌系治癒所
萌萌噠沙縣小吃
並且菜單和海報也變得萌萌噠了。 包括標誌性的三個主打產品也變得萌萌噠了。 包括到他們的餐具還有食物形態， 都是萌系十足。 還隨處可見萌系的玩偶。
萌萌噠餐具
打造萌系店面背後的玄機是什麼？
仔細觀察發現這些店面裡，有明顯的淘寶基因，其次是把萌系文化融入傳統的沙縣小吃，也給了消費者煥然一新的感覺，仿佛一下子大叔變蘿莉。
萌萌噠
我們都知道沙縣小吃店面遍佈全國各地，但是給人大多的感覺就是比較的大眾化，受眾人群是全部人群。但是分析發現很多年輕人對他卻是避而遠之。
深受消費者喜愛
而這次萌系治癒所的出現就是為年輕人打造的一個，把這些萌萌噠元素融入到沙縣小吃的店鋪中，再配上萌系治癒所，戳中了現在年輕消費者壓力大的一個痛點。
萌萌噠
其次是大家對這個熟知的沙縣小吃的變身也是期待滿滿，很多消費者都慕名而去想要一探究竟。所以討好主流消費者首先就要把傳統的變為年輕的。
淘寶牽手沙縣小吃的原因是？
這些店有著明顯的淘寶基因。淘寶這次打造的沙縣特色店，其實背後是淘寶新零售戰略的目標之一。在“沙縣萌系治癒所 ”擺放的是，來自淘寶極有家帶來的一些百貨和傢俱類原創設計商品。
但另外，用萌系文化打入沙縣小吃，以萌系環境和商品作為緩解消費者的情緒。這波操作也讓沙縣小吃品牌提升了逼格，更Fashion了！最近有消息發佈，沙縣小吃還將作為中國唯一的美食代表，亮相2018年韓國平昌冬奧會的美食展。
近幾年支付寶合作的楊銘宇黃燜雞概念店，去年一個和沙縣小吃無關的沙縣輕食也因清新的畫風意外走紅。
這一系列的變化都說明，消費者對這些低端傳統的小吃的升級，都抱有很大的期待。以沙縣小吃為例隨便遍佈全國，但是並沒有一個標準化，統一化。即便如何他們還是有很大的流量的，所以只要他們在服務、形象做了創新，都會再度吸引消費者，為他帶來足夠的眼球還有流量。
根據《2017國民餐飲消費大資料包告》顯示，在所有的消費群體中年輕的消費群體占到了七成，而這些消費群體，對用餐的要求則是不單單好吃，還要食材安全，餐廳環境，用餐體驗，品牌意識，至於這個淘寶打造的“沙縣萌系治癒所”能不能火下去，就交給時間去判斷吧。
萌萌噠餐具
打造萌系店面背後的玄機是什麼？
仔細觀察發現這些店面裡，有明顯的淘寶基因，其次是把萌系文化融入傳統的沙縣小吃，也給了消費者煥然一新的感覺，仿佛一下子大叔變蘿莉。
萌萌噠
我們都知道沙縣小吃店面遍佈全國各地，但是給人大多的感覺就是比較的大眾化，受眾人群是全部人群。但是分析發現很多年輕人對他卻是避而遠之。
深受消費者喜愛
而這次萌系治癒所的出現就是為年輕人打造的一個，把這些萌萌噠元素融入到沙縣小吃的店鋪中，再配上萌系治癒所，戳中了現在年輕消費者壓力大的一個痛點。
萌萌噠
其次是大家對這個熟知的沙縣小吃的變身也是期待滿滿，很多消費者都慕名而去想要一探究竟。所以討好主流消費者首先就要把傳統的變為年輕的。
淘寶牽手沙縣小吃的原因是？
這些店有著明顯的淘寶基因。淘寶這次打造的沙縣特色店，其實背後是淘寶新零售戰略的目標之一。在“沙縣萌系治癒所 ”擺放的是，來自淘寶極有家帶來的一些百貨和傢俱類原創設計商品。
但另外，用萌系文化打入沙縣小吃，以萌系環境和商品作為緩解消費者的情緒。這波操作也讓沙縣小吃品牌提升了逼格，更Fashion了！最近有消息發佈，沙縣小吃還將作為中國唯一的美食代表，亮相2018年韓國平昌冬奧會的美食展。
近幾年支付寶合作的楊銘宇黃燜雞概念店，去年一個和沙縣小吃無關的沙縣輕食也因清新的畫風意外走紅。
這一系列的變化都說明，消費者對這些低端傳統的小吃的升級，都抱有很大的期待。以沙縣小吃為例隨便遍佈全國，但是並沒有一個標準化，統一化。即便如何他們還是有很大的流量的，所以只要他們在服務、形象做了創新，都會再度吸引消費者，為他帶來足夠的眼球還有流量。
根據《2017國民餐飲消費大資料包告》顯示，在所有的消費群體中年輕的消費群體占到了七成，而這些消費群體，對用餐的要求則是不單單好吃，還要食材安全，餐廳環境，用餐體驗，品牌意識，至於這個淘寶打造的“沙縣萌系治癒所”能不能火下去，就交給時間去判斷吧。