1.新鮮豬肉
2.芋頭去皮
3.芋頭切大粒
4.用料酒, 冰糖, 醬油調成汁
5.將調料汁放入高壓鍋, 放入切成塊的豬肉, 大火壓5分鐘
6.將高壓鍋開蓋倒入已經切成塊的芋頭, 大火壓5分鐘
7.糯軟的芋頭醬香肉完成
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