早起喝豆漿， 能迅速地補充體力， 讓大腦活躍起來。
但買豆漿時務必看仔細， 千萬別把假豆漿買回來。
朋友抱怨， 現在的豆漿不如以前好喝， 沒什麼豆香味， 還齁甜齁甜。
她認為這樣的豆漿一定是豆放得少、水加得多， 賣豆漿的怕被人說豆漿沒味， 就往豆漿里加了糖精。
聽了朋友的話， 小編笑了~
其實， 這樣的豆漿都是用豆漿精調出來的！調起來可方便了， 就像咱們沖咖啡一樣。
你以為你喝的是加多了水的豆漿， 其實喝的是添加劑調出來的飲料。
豆漿精和黃豆沒有任何關係豆漿精可和黃豆一毛關係都沒有， 它裡面只有香精、增稠劑、糖或甜味劑。 不良商家們通常用豆漿精來增加豆漿的產量。
舉個例子， 1斤黃豆加9斤水能磨出10斤豆漿。 如果在這10斤豆漿裡加入豆漿精， 就可以再兌進50斤水， 而不使豆漿的味道變淡。
豆漿精的香味來自香蘭素香蘭素雖然是食用香精，
食用香蘭素過多， 會使人出現頭疼、噁心、嘔吐、呼吸困難等症狀， 時間長了， 還會損害肝臟和腎臟。
區分鮮豆漿和豆漿精豆漿並不困難， 只要注意兩點就可以了。
別買灰白色的市面上最常見的豆漿， 是黃豆打制的豆漿。
好的黃豆豆漿是乳白色或淡黃色的， 差一些的則呈白色或灰白色， 而用豆漿精沖出來的豆漿， 顏色要淡一些。
很多人覺得越稠的豆漿品質越好， 其實不然， 豆漿黏稠， 有可能是加了增稠劑。
即便是自己在家磨豆漿， 也要看幾個細節：
磨豆漿的黃豆品質如何？
磨豆漿的機器是否衛生？
煮豆漿的時間夠不夠長？
如果煮的時間不夠長， 就不能將黃豆中的抗營養因數完全消除， 喝了肚子會不舒服。
別買奶香味的鮮豆漿有豆香及豆腥味， 而用豆漿精兌出的豆漿， 豆味很淡， 有的甚至還能嘗出奶香味。
這是因為， 豆漿精中的香蘭素散發的是奶香， 不是豆香。
如果條件允許， 豆漿買回來後， 可以放一會兒再喝。
好的豆漿在靜置一兩個小時後， 只會有一點沉澱。 劣質的豆漿不僅沉澱多， 還會出現分層現象， 甚至結塊。
為了方便大家分辨， 這裡小編給大家總結了一個買豆漿順口溜：
美味豆漿香精兌，
豆香味淡奶香濃。