主編微信 / duizhang668
海口首家現炒鍋底的老火鍋
勢必要顛覆你的想像！
直徑一米的超大鍋， 竟然是用來炒火鍋底料！
看到這一幕， 小分隊的小宇宙瞬間就燃燒啦！
十幾包9斤重的牛油一股腦兒倒進鍋裡
再加上十幾斤秘制辣椒
這鍋狂野無比的火鍋底料才是對老火鍋最基本的尊重！
需要燉上整整一天一夜的大骨頭
難怪可以沸騰出如此濃郁的香氣
一入火鍋深似海， 從此清淡是路人！
在老火鍋界淪陷已久的小分隊已經控制不住了
福利搶先看
▼▼▼
這4大巨頭， 不點就白來了
① 鮮鵝腸
粉粉嫩嫩的都可以掐出水來的極品鮮鵝腸， 就像十八歲的姑娘一樣水靈靈的。 夾起來時就能感受到它滿滿的彈性。
“七上八下”之後清脆爽口， 麻辣刺激， 吃進嘴裡“哢呲哢呲”，這股銷魂的口感讓人忍不住再來一份！
② 耗兒魚
你見過這麼大的耗兒魚？當它端上桌的時候，小分隊眼睛都盯直了。
尋常火鍋配的耗兒魚，化冰之後份量極小，除了刺，基本上只能抿個味兒。但他們家一般選擇大號的耗兒魚，肉多刺少，質感鮮嫩。
毛肚很能吸附紅湯香辣味的食材，這才能吃到老火鍋的精髓。毛肚都剪的很大，一口一塊有點費勁，但很多吃貨都沉醉於這種費勁的滿足感！
不論大小，每一塊都是極致的味覺享受一塊好的毛肚從沸騰的鍋裡撈出，必然是顆粒分明，刺根根直立，這樣才是好毛肚，又脆又有韌勁，沒人能拒絕～
牛肉跟火鍋就是絕配，現切的牛肉很鮮嫩，全都是趁著最新鮮的時間由師傅一刀一刀手切出來的。
不管是清湯還是麻辣紅油，總掩蓋不了牛肉的香氣，鮮嫩的肉質爽口嫩滑，不蘸醬都十分爽辣～吃起來那叫一個火熱朝天，多冷的天都吃到大汗淋漓。
這些肉食者的必備，你心動嗎？
○鮮脆黃喉
小分隊為什麼喜歡吃黃喉，就是吃的它的“脆”！黃喉要經過辣鍋的洗禮才能入味，脆而不爛，入口生香，完美！
點兩份，盛上滿滿一碗全部裝進肚子裡，才是要緊事！
○手作蝦滑和墨魚滑
不是資深吃貨還真是分不清哪個是蝦滑，哪個是墨魚滑。真材實料100%，鮮蝦和墨魚手打做成的蝦滑和墨魚滑。
每一口都鮮嫩彈牙，一顆入嘴，回味無窮；尤其推薦蝦滑，咬開還有蝦在嘴裡爆開的感覺。
自助調料台，根據你的口味來調製你偏愛的口味，為這份美食體驗更添一絲享受。
最經典的肯定非油碟莫屬，熱騰騰的火鍋裡撈上來的肉在油碟裡滾上一圈，裹挾著湯汁和香油一口塞進嘴裡，感受滿口爆汁的快感！
老火鍋獨有的桌椅風格，黃燈籠看上去十分古樸，牆面又搭配上綠色植物，配上火鍋顯得別具一格，吃個火鍋都宛如闖碼頭的大俠。
福利
整單6.8折
凡進店消費滿268元，贈送價值88元現炒鍋底券
消費滿200元送200元代金券
凡進店消費，即送精美小菜兩碟+營養粥+擔擔佬秘制辣椒油一罐
活動時間：1月17日-1月27日
最終解釋權歸商家所有
擔擔佬老火鍋
【人均】
70元
【電話】
0898-65810665
【營業時間】
11:00-14:00、17:00-03:00
【地址】
海口市龍華區文華中路新宏基大廈2樓
編輯 //胖虎
攝影 // 海斌 後期 // 小胖子
商務合作 // 18389806030 隊長微信 // duizhang668
本文由原創海口吃貨小分隊原創整理，未經授權，不得轉載
海口吃貨小分隊
▼▼▼[小分隊招人]吃胖了不算工傷！而且每天都在吃！不然就是…
▼▼▼這家只接待5桌的私房菜，你沒去過也一定聽說過~
商家邀請小分隊探店：18389806030
商務合作：18389806030 / 隊長微信：duizhang668
吃進嘴裡“哢呲哢呲”，這股銷魂的口感讓人忍不住再來一份！
② 耗兒魚
你見過這麼大的耗兒魚？當它端上桌的時候，小分隊眼睛都盯直了。
尋常火鍋配的耗兒魚，化冰之後份量極小，除了刺，基本上只能抿個味兒。但他們家一般選擇大號的耗兒魚，肉多刺少，質感鮮嫩。
毛肚很能吸附紅湯香辣味的食材，這才能吃到老火鍋的精髓。毛肚都剪的很大，一口一塊有點費勁，但很多吃貨都沉醉於這種費勁的滿足感！
不論大小，每一塊都是極致的味覺享受一塊好的毛肚從沸騰的鍋裡撈出，必然是顆粒分明，刺根根直立，這樣才是好毛肚，又脆又有韌勁，沒人能拒絕～
牛肉跟火鍋就是絕配，現切的牛肉很鮮嫩，全都是趁著最新鮮的時間由師傅一刀一刀手切出來的。
不管是清湯還是麻辣紅油，總掩蓋不了牛肉的香氣，鮮嫩的肉質爽口嫩滑，不蘸醬都十分爽辣～吃起來那叫一個火熱朝天，多冷的天都吃到大汗淋漓。
這些肉食者的必備，你心動嗎？
○鮮脆黃喉
小分隊為什麼喜歡吃黃喉，就是吃的它的“脆”！黃喉要經過辣鍋的洗禮才能入味，脆而不爛，入口生香，完美！
點兩份，盛上滿滿一碗全部裝進肚子裡，才是要緊事！
○手作蝦滑和墨魚滑
不是資深吃貨還真是分不清哪個是蝦滑，哪個是墨魚滑。真材實料100%，鮮蝦和墨魚手打做成的蝦滑和墨魚滑。
每一口都鮮嫩彈牙，一顆入嘴，回味無窮；尤其推薦蝦滑，咬開還有蝦在嘴裡爆開的感覺。
自助調料台，根據你的口味來調製你偏愛的口味，為這份美食體驗更添一絲享受。
最經典的肯定非油碟莫屬，熱騰騰的火鍋裡撈上來的肉在油碟裡滾上一圈，裹挾著湯汁和香油一口塞進嘴裡，感受滿口爆汁的快感！
老火鍋獨有的桌椅風格，黃燈籠看上去十分古樸，牆面又搭配上綠色植物，配上火鍋顯得別具一格，吃個火鍋都宛如闖碼頭的大俠。
福利
整單6.8折
凡進店消費滿268元，贈送價值88元現炒鍋底券
消費滿200元送200元代金券
凡進店消費，即送精美小菜兩碟+營養粥+擔擔佬秘制辣椒油一罐
活動時間：1月17日-1月27日
最終解釋權歸商家所有
擔擔佬老火鍋
【人均】
70元
【電話】
0898-65810665
【營業時間】
11:00-14:00、17:00-03:00
【地址】
海口市龍華區文華中路新宏基大廈2樓
編輯 //胖虎
攝影 // 海斌 後期 // 小胖子
商務合作 // 18389806030 隊長微信 // duizhang668
本文由原創海口吃貨小分隊原創整理，未經授權，不得轉載
海口吃貨小分隊
▼▼▼[小分隊招人]吃胖了不算工傷！而且每天都在吃！不然就是…
▼▼▼這家只接待5桌的私房菜，你沒去過也一定聽說過~
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商務合作：18389806030 / 隊長微信：duizhang668