黃大廚
很多朋友都覺得黃磊很厲害， 會做很多很多菜， 那麼黃老師的廚藝是跟誰學的呢？黃老師在《嚮往的生活》中也說過是跟家裡人學的，黃老師家傳蛋炒飯第一步：
將蛋清和蛋白分開、打散；
熱鍋下油，
分別將蛋清、蛋黃炒好；
炒蛋清
炒蛋黃
黃老師家傳蛋炒飯第二步：將雞蛋直接打到冷飯裡，
將蛋液和飯拌勻；
米飯拌蛋液
黃老師家傳蛋炒飯第三步：熱鍋倒油，
然後將拌勻的飯到進去翻炒；
然後加入之前炒好的蛋白， 蛋黃， 一起翻炒；
炒飯
黃老師家傳蛋炒飯最後一步：給鍋裡放適量的鹽， 最後撒上蔥花， 翻炒；
撒蔥花
然後一盤香噴噴的金銀蛋炒飯就出爐了！
出爐
如果在炒飯第一步的時候， 只留下蛋黃， 蛋白不用的話， 那麼炒出來的就是黃金蛋炒飯！
黃金蛋炒飯
看上去是不是很普通，接下來就是講黃磊老師蛋炒飯秘笈了！秘笈一：炒飯的時候加少許白胡椒粉和少許生抽；
秘笈一
秘笈二：沿著鍋邊放少許雞湯或者排骨湯；
加高湯
秘笈三：切一大把蔥放進鍋裡炒，大叔提醒大家是小蔥喲
一大把蔥
有沒有GET到呢？朋友們！
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黃金蛋炒飯
看上去是不是很普通，接下來就是講黃磊老師蛋炒飯秘笈了！秘笈一：炒飯的時候加少許白胡椒粉和少許生抽；
秘笈一
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