幾乎每位喝酒的朋友都有過這樣的疑問:
我們平時喝的酒是純糧食酒嘛?
如何鑒別呢?
今天華君來為大家解答~
說了這麼多,
糧食酒與酒精酒最主要的差別在於
糧食酒除了含有乙醇, 還有
酸酯醛酮各種微量元素, 營養豐富
酒精酒除了乙醇, 就是水和香精香料,
對身體有害。
不過,
即使是糧食酒, 也有優劣之分哦
優質的糧食酒,
對糧食、水源、工藝等都十分講究
現在, 我們來看看優質白酒是如何選糧的~
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舉個栗子~比如 華 山 論 劍 西 鳳 酒 ~
主要原料是高粱,
全部精選自有機糧食生產基地,
全程採用綠色種植模式,
極少使用農藥和化肥。
即使這樣,
也不是所有的糧食都能釀酒的哦~
華山論劍西鳳酒只選擇這樣的:
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即使這樣,
也不是所有的糧食都能釀酒的哦~
華山論劍西鳳酒只選擇這樣的:
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