吃餃子是蘸醬油還是蘸醋？喝豆花是加糖還是加鹽？涮火鍋是配香油還是配麻醬？……
關於吃什麼搭配蘸什麼這個問題， 已經多年來大家吵的不亦樂乎的問題了。
芒果也不例外。
所以今天我們就來說說芒果到底蘸什麼好吃
被測主角：
芒果測試人員：
來自北京、天津、遼寧、重慶、臺灣、上海、江西和湖南的八位同學。
測試蘸料：
如下（生抽醬油、鎮江香醋、壽司醬油、芥末、白砂糖、老乾媽、蜂蜜、豆腐乳、海鹽以及辣椒粉， 總計10款）
醬油】
多年以來， 芒果蘸醬油一直都是飲食界的一個謎題。 你總是會聽到有人說起：“芒果蘸醬油真的特別好吃！”， 所以這次特意把醬油放在最前， 就是要看一看到底這種搭配怎麼樣！
測評員點評1、有種三文魚的口感， 像是三文魚芒果派。
2、沒有芒果的酸味， 被醬油中和掉了。 鮮味甜味融合一起， 互不搶戲， 有鮮甜味。
3、有種刺身的感覺， 非常棒， 就像在吃一條吃芒果長大的三文魚，
除了一位同學表示吃起來有點怪異之外， 其他測評員都對這款配搭給予了高度肯定。 看來芒果蘸醬油真的不能算是黑暗料理。 那些曾因支持芒果蘸醬油而受到質疑的同學， 快把這篇文章拿去糊他們臉上！
————我是調料分割線————
【2nd：蜂蜜】
參加測試的同學對芒果+蜂蜜的配搭都是持樂觀態度的。 芒果是甜甜的， 蜂蜜也是甜甜的， 這兩種搭配在一起， 味道怎麼也不會差到哪去吧？然而真正入口後， 這組卻讓人有些失望。
1、啊， 這就剩甜味了啊。
2、除了更甜以外， 芒果本身的味道沒有了， 只有剛入口時才能感覺到一絲果香。
3、太太太太太甜了！！！
最被看好的蜂蜜， 並沒能像大家希望的那樣和芒果混合出美妙的滋味。
【3rd：鎮江香醋】
和陳醋比起來， 鎮江香醋的酸味更輕， 且在酸味中還會透著一絲淡淡的甜味。 這和芒果本身的味道有一些相似。 但是這款調料的實際表現就……
1、像芒果掉進了中藥裡， 臭洗腳水， 吃完之後嘴裡特別澀。
2、像某種水果局部腐敗的味道。
3、有一位測評員沒有說話， 只給出了一個複雜的表情
雖然都是酸甜味， 但醋和芒果搭配的味道卻一點也不好。 看誰不順眼的時候， 就用這款芒果蘸醋來招待ta吧！
【4th：生抽】
第一組評測裡， 我們已經為芒果蘸醬油的配搭正名了。 壽司醬油配芒果其實是一個取巧的組合， 因為日料中本來就有芒果壽司這道料理。
但。 。 。 芒果搭配生抽的效果卻與壽司醬油相差萬里……
1、吃了兩口， 第一口味道不明確， 第二口有點生理不適。
2、醬油和芒果味道分開， 像芒果外裹了一層醬油皮。
3、想起來稻香村的糕點， 烤焦了的皮兒。
可能是之前的壽司醬油表現太好， 讓我們對這款醬油抱以過高的期待。 那些說芒果蘸醬油不好吃的人， 選用的大概都是類似的生抽醬油吧。
【5th：芥末】
不管與什麼搭配， 芥末所帶來的衝擊力都是非常容易讓人飆淚的， 這次評測中當然也不例外……
1、蘸少了沒什麼感覺……（沉默了許久）， 味道是隔離開的， 不能融合在一起。
2、除了芥末的辣味兒， 甜味兒非常重。
3、說出這句話時，
另一位同學反應更強烈一些， 她甚至都沒來得及說句話……
芥末在飲食界的殺傷力經年不衰， 但這種強烈的刺激也完全遮住了芒果的味道。 這也正應了那句老話：小心那些吃芒果蘸芥末的人， 他們什麼事兒都能做出來。
【6th：海鹽】
鹽是我們生活中最常用的調味料，但很少有人拿鹽來作為蘸料。果然，這一小撮海鹽沒有扭轉乾坤、
1、（嘴唇顫動了很久）我（嗶嗶嗶）
1、會一下蘸上太多的鹽。又苦又鹹。
1、非常！不喜歡！
剛切開的芒果表面水分充足，所以在蘸食過程中很難控制好劑量。鹽這種調料，我們還是留給鳳梨吧。
【7th：腐乳】
腐乳一開始也被視作本次測評中的重磅炸彈之一，但測評員們吃了之後竟然都表示：誒？還挺好吃啊！
1、跟壽司醬油很像，更鹹一點
2、連吃兩口，跟壽司醬油的味道有點像，醬香味。
3、像香蕉。
芒果搭配腐乳時，口味與芒果+壽司醬油相似。醬香味與芒果的配搭基本都不會太差，下次吃日料時好好看看功能表，大膽嘗試一下芒果壽司吧。
【8th：辣椒粉】
辣椒是醬油之外網友呼聲最高的芒果醬料。青芒蘸辣椒是南方很多地區的標準吃法。
1、辣椒很香，芒果也很香。好好吃，搭配在一起有新奇的味道。
2、幸福！！！
3、吃完之後變成了少女！（開始鼓掌）
4、味道很奇妙，連吃了三口！有點像吃霜淇淋！
辣椒+芒果，這種怪異的配搭竟然會組合出一種奇妙的香味。看來超市應該把芒果和辣椒粉擺在一起售賣了……
【9th：白砂糖】
在測評開始前，白砂糖同樣是一款高期望值的蘸料。甜甜的砂糖，大概只會讓芒果更甜吧！然而事實再一次打臉。
1、口感不好，像在吃沙子。
2、砂糖的甜度比芒果甜，口感不好。
3、沒什麼感覺，但砂糖顆粒咀嚼時感覺很不好。
芒果蘸白砂糖的味道沒有太大問題，但口感實在是讓人難以接受。軟糯的芒果本來是不需要太多咀嚼的，但白砂糖的顆粒感就會打破這種細膩的平衡。即使在錄影中，本鮮女也能發現被測試的同學像在吃沙子一樣……
【10th：老乾媽】
終於終於，輪到我們的國民女神登場了。老乾媽豆瓣醬不僅包含了辣椒的辣味，還融合了牛油和豆瓣的香味。這款國民級辣醬會和芒果產生出怎樣的奇妙反應？
1、很膩，像燉得很爛的冬瓜。
2、紅燒肉的味道。像吃一道菜，而不是水果。
3、油而不膩，既有水果的甜味，又有辣椒的辣味……不是很好吃，不推薦。
老乾媽辣醬有一種非常神奇的能力，就是把一切食物變成近似於燉肉的味道。但這樣也就掩蓋住了芒果特有的果香，所以相比於同樣是辣味調料的辣椒粉，其在整體味覺上就略遜了一籌。
嘗試不同的可能性，才能發現更多的新奇滋味。芒果到底蘸什麼好吃測評就到這裡！
對於吃這件事，我們是認真的！
等我消化完再去給你們試試別的味道！
(內容來源於網路)
【6th：海鹽】
鹽是我們生活中最常用的調味料，但很少有人拿鹽來作為蘸料。果然，這一小撮海鹽沒有扭轉乾坤、
1、（嘴唇顫動了很久）我（嗶嗶嗶）
1、會一下蘸上太多的鹽。又苦又鹹。
1、非常！不喜歡！
剛切開的芒果表面水分充足，所以在蘸食過程中很難控制好劑量。鹽這種調料，我們還是留給鳳梨吧。
【7th：腐乳】
腐乳一開始也被視作本次測評中的重磅炸彈之一，但測評員們吃了之後竟然都表示：誒？還挺好吃啊！
1、跟壽司醬油很像，更鹹一點
2、連吃兩口，跟壽司醬油的味道有點像，醬香味。
3、像香蕉。
芒果搭配腐乳時，口味與芒果+壽司醬油相似。醬香味與芒果的配搭基本都不會太差，下次吃日料時好好看看功能表，大膽嘗試一下芒果壽司吧。
【8th：辣椒粉】
辣椒是醬油之外網友呼聲最高的芒果醬料。青芒蘸辣椒是南方很多地區的標準吃法。
1、辣椒很香，芒果也很香。好好吃，搭配在一起有新奇的味道。
2、幸福！！！
3、吃完之後變成了少女！（開始鼓掌）
4、味道很奇妙，連吃了三口！有點像吃霜淇淋！
辣椒+芒果，這種怪異的配搭竟然會組合出一種奇妙的香味。看來超市應該把芒果和辣椒粉擺在一起售賣了……
【9th：白砂糖】
在測評開始前，白砂糖同樣是一款高期望值的蘸料。甜甜的砂糖，大概只會讓芒果更甜吧！然而事實再一次打臉。
1、口感不好，像在吃沙子。
2、砂糖的甜度比芒果甜，口感不好。
3、沒什麼感覺，但砂糖顆粒咀嚼時感覺很不好。
芒果蘸白砂糖的味道沒有太大問題，但口感實在是讓人難以接受。軟糯的芒果本來是不需要太多咀嚼的，但白砂糖的顆粒感就會打破這種細膩的平衡。即使在錄影中，本鮮女也能發現被測試的同學像在吃沙子一樣……
【10th：老乾媽】
終於終於，輪到我們的國民女神登場了。老乾媽豆瓣醬不僅包含了辣椒的辣味，還融合了牛油和豆瓣的香味。這款國民級辣醬會和芒果產生出怎樣的奇妙反應？
1、很膩，像燉得很爛的冬瓜。
2、紅燒肉的味道。像吃一道菜，而不是水果。
3、油而不膩，既有水果的甜味，又有辣椒的辣味……不是很好吃，不推薦。
老乾媽辣醬有一種非常神奇的能力，就是把一切食物變成近似於燉肉的味道。但這樣也就掩蓋住了芒果特有的果香，所以相比於同樣是辣味調料的辣椒粉，其在整體味覺上就略遜了一籌。
嘗試不同的可能性，才能發現更多的新奇滋味。芒果到底蘸什麼好吃測評就到這裡！
對於吃這件事，我們是認真的！
等我消化完再去給你們試試別的味道！
(內容來源於網路)