每次朋友聚會， 家庭聚餐我做的糯米丸子都成了一道必點大菜了， 晶瑩剔透， 健康非油炸， 香、脆、軟、糯， 無論老人小孩都愛吃。 我身邊的朋友吃過後，
食材：糯米， 肉餡， 蔥末， 薑末， 鹽， 生抽， 胡椒粉， 耗油， 雞蛋， 麵粉。
做法：
1、糯米洗淨浸泡， 我泡了4小時， 控幹水分。
2、將生薑和蔥切成末加入豬肉餡裡， 再加1個雞蛋， 少量麵粉。
3、將鹽， 生抽， 胡椒粉， 一起加入順著一個方向攪拌， 中間加適量的水攪拌制肉餡上勁。
4、用手搓出大小均勻的肉丸，
5、肉丸排入盤內， 表面裝飾上枸杞， 加入蒸鍋內，
6、蒸鍋加入水， 煮開後， 蒸20分鐘即可， 輕輕點上蔥末， 漂亮有好吃。
7、簡單快速 ，但超級好吃， 而且待客很都面子哦！
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平臺！
聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！
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