近來， 浙江新聞網、微信朋友圈均相互轉發這樣一則新聞“溫州27歲姑娘一日三餐全靠外賣血漿成了“豬油色””， 而造成27歲姑娘住進ICU、血漿變色的罪魁禍首就是高脂血症。
通常情況下， 高血脂症好發於40歲以上男性、絕經女性、肥胖者等人群。 但現在許多二三十歲的年輕人患上高血脂， 跟飲食習慣有極大關係。
因為長期攝入高糖、高油食物， 加上久坐不運動， 人體新陳代謝會變慢， 體內脂肪、葡萄糖沒有及時得到分解， 就會囤積到脂肪組織和血液裡， 引起高血脂症。
高脂血症易引起急性胰腺炎
輕度高血脂容易引發疲勞， 使人長期處於亞健康狀態。 嚴重的就會對血管造成影響， 血脂浮在血管壁上形成斑塊， 造成血管堵塞， 到一定年紀之後， 還會導致動脈硬化、心腦血管阻塞、冠心病等疾病。
其次， 過高的甘油三酯堆積在胰腺中， 啟動的胰酶會使甘油三酯分解為大量游離脂肪酸，
典型病例
27歲的姑娘小琳(化名)是溫州市永嘉縣一家公司的文員， 不太喜歡運動， 喜歡吃外賣， 體型也有點胖。
就在上周， 小琳剛吃完中午外賣後，
她以為這是普通的腸胃炎， 並沒有在意， 在家休息了兩天， 結果腹痛加劇， 而且感覺呼吸不上來， 透不過氣， 姑娘這才慌了起來， 趕緊到當地醫院就診。
在醫院拍了腹腔CT後， 提示胰腺旁邊有滲出， 很可能是急性胰腺炎。
1月10晚上， 小琳當即被轉往溫州市**醫院急診。
接診醫生、ICU主治醫生介紹， 當天小萍送到急診時， 醫院先抽了一小管血準備化驗， 但試管中明顯看到， 有一層白花花的油浮在血液上層， 血壓也超標許多。
經消化道外科醫生會診， 小萍很可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。 如果不馬上治療， 一旦轉為重症胰腺炎就會十分危險。
——緊急血漿置換大換血
高血脂症引起的疾病首先要進行血漿置換， 醫院緊急聯繫血庫準備2000ml血漿， 同時將小琳送入ICU， 即刻進行血漿置換。
血漿置換是通過一台機器， 將患者體內血引出來， 經過專門的濾器過濾後， 再聯合正常的血漿輸回去。
小琳體內抽出的竟然是一整袋奶白色的血漿， “就跟固體豬油一個顏色， 而正常的血漿是淡黃色透明狀的。 ”醫生介紹， 小琳一次輸了2000ml血漿， 相當於把患者體內的血換了一半。
做完第一次血漿置換後，小琳感覺呼吸順暢多了。
當天上午晨血檢測發現，其甘油三酯竟高達30.01mmol/L，而正常標準為不高於1.7mmol/L，相當於超標了近18倍。
在24小時內，醫生再次給小琳做了一次血漿置換，兩次置換後，她的病情趨於穩定，1月16日轉入普通病房。1月17日上午，小琳的狀態明顯好轉。
——原來是外賣惹得禍
回憶起自己的飲食習慣，小琳也十分後怕。公司沒有食堂，父母又不在身邊，小琳基本一日三餐都叫外賣，麻辣燙、水煮魚、便當等都是她常點的。
除了外賣，她很喜歡吃豬肝內臟等，基本很少吃蔬菜和水果，也不怎麼運動，上班一坐就是一整天。這一年來，她也發現自己胖了不少。
醫生觀點
小琳是高血脂引起的胰腺炎，會對肺、腎等臟器造成一定損害，目前小萍的血脂、血壓和血糖還比較高，需要通過注射胰島素治療，病情有待進一步觀察。
因此，市民要注意合理膳食，按照食物金字塔的標準，建議吃得清淡些，血脂偏高的要少吃蛋糕、餅乾、紅肉、動物內臟等高糖高油食物，多吃蔬菜水果粗糧以及魚肉等，還要適度運動。
做完第一次血漿置換後，小琳感覺呼吸順暢多了。
當天上午晨血檢測發現，其甘油三酯竟高達30.01mmol/L，而正常標準為不高於1.7mmol/L，相當於超標了近18倍。
在24小時內，醫生再次給小琳做了一次血漿置換，兩次置換後，她的病情趨於穩定，1月16日轉入普通病房。1月17日上午，小琳的狀態明顯好轉。
——原來是外賣惹得禍
回憶起自己的飲食習慣，小琳也十分後怕。公司沒有食堂，父母又不在身邊，小琳基本一日三餐都叫外賣，麻辣燙、水煮魚、便當等都是她常點的。
除了外賣，她很喜歡吃豬肝內臟等，基本很少吃蔬菜和水果，也不怎麼運動，上班一坐就是一整天。這一年來，她也發現自己胖了不少。
醫生觀點
小琳是高血脂引起的胰腺炎，會對肺、腎等臟器造成一定損害，目前小萍的血脂、血壓和血糖還比較高，需要通過注射胰島素治療，病情有待進一步觀察。
因此，市民要注意合理膳食，按照食物金字塔的標準，建議吃得清淡些，血脂偏高的要少吃蛋糕、餅乾、紅肉、動物內臟等高糖高油食物，多吃蔬菜水果粗糧以及魚肉等，還要適度運動。