發表於 2018-01-20 21:43:14 收藏數:0 流覽數:35
蜂巢芋角屬廣東傳統風味名小吃、精美茶點。 流行面很廣, 在廣東、廣西、海南皆盛行。
芋角又以廣西桂林荔浦所產的香芋製作最佳, 故又名“荔浦芋角”, 因為荔浦香芋聲譽頗響, 所以蜂巢芋角在茶市倍受客人的喜歡。
蜂巢芋角的特色:色澤金黃, 表層小眼密佈, 起飛絲狀、形若蜂巢, 成型美觀。 外皮酥脆, 芋茸香鬱、面層軟滑, 餡有微臘味, 鮮、香、味美。
活動主題:炸芋角的製作技巧?
活動時間:活動帖公佈之日起, 豆親們都可以參與提問, 主講導師會在1月25日下午集中回答大家的問題
活動方式:豆親在本活動主帖下跟帖, 提出與炸芋角製作技巧相關的問題
提問舉例:
1、芋角能炸起蜂巢的技巧?
2、芋角需要什麼樣的芋頭?
活動獎勵:
1、符合活動主題的跟帖, 尾樓, 總樓層的18%, 總樓層的47%, 總樓層的69%, 總樓層的86%的五位豆親將各獲得30豆幣獎勵。
2、如果獎勵樓層所提出的問題不符合活動主題的,
3、尾樓、總樓層數按照每週四的主題帖中23:59分前最後一個跟帖的樓層計算。
4、為搶樓層獎勵而重複刷樓或者刪樓的豆親將取消獎勵資格哦!每位豆親連續留言不超過2層(包括2層), 否則幸運樓層也將被順延喲。