發表於 2018-01-17 10:33:45 收藏數:0 流覽數:122
這道紅糖雞蛋年糕湯， 可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的功效， 即可滿足口腹之欲， 又可養生保健。 暖身又暖胃的一款甜湯， 非常適合女性朋友冬季食用， 作為早餐或是下午茶食用都很不錯哦！
主料：年糕兩條；紅棗6個；雞蛋兩個
輔料：薑1塊；紅糖80克
紅糖雞蛋年糕湯的做法如下：1.食材準備
2.紅棗去核洗淨
3.年糕洗淨切片；姜去皮洗淨切片
4.鍋中倒入清水， 放入紅棗薑片， 大火燒開， 轉中火煮十分鐘
5.打入兩個雞蛋煮五分鐘
6.放入紅糖和年糕， 煮至年糕變軟， 即可出鍋
成品圖
年糕煮軟即可， 不必久煮， 否則影響口感。