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別小看小吃攤,小夫妻便帶娃邊賣這美食,賺的可比你打工多得多!

晚上不想做飯的時候, 就會來光顧一下這家小店, 門面特別小, 只夠一個人在攤位裡做食物, 外面擺兩張桌子給客人吃東西, 他們家賣的東西也單調, 只有這一種粉。

花甲粉, 以前沒吃過, 前兩年在深圳街頭上出現的, 第一次吃的時候抱著試試的心態跟同事買了一份, 結果兩人搶著吃完, 第二天兩個人又去吃, 粉絲是那種很細的龍口粉絲, 吸收了花甲的鮮味, 又鮮又香, 湯也是又鮮又辣, 吃一次就喜歡上了。

老公在裡面忙活, 老婆坐在一旁帶小孩, 老公忙不過來的時候, 偶爾過來幫忙收一下桌子, 端一下粉。 別小看這小小的門店, 吃的人絡繹不絕, 一天賣出一兩百碗, 價格在14至30不等, 視所加材料而定。 日入上千, 完全不是問題。

有花甲、青菜、金針菇、肥牛、香芋、香菇、蝦等各種材料, 我點的是普通的花甲粉, 14元好大一碗, 每次吃都吃不完, 但每次路過聞到香味, 就忍不住來一份。

一大份粉絲, 加上新鮮花甲, 放幾片青菜, 加上蒜蓉和辣椒醬, 用錫紙包起來直接放在灶上煮熟, 灑上蔥花,

香氣撲鼻而來, 這家花甲不多, 不過很新鮮也很乾淨, 又香又辣又鮮, 吃得好滿足。

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