晚上不想做飯的時候, 就會來光顧一下這家小店, 門面特別小, 只夠一個人在攤位裡做食物, 外面擺兩張桌子給客人吃東西, 他們家賣的東西也單調, 只有這一種粉。
花甲粉, 以前沒吃過, 前兩年在深圳街頭上出現的, 第一次吃的時候抱著試試的心態跟同事買了一份, 結果兩人搶著吃完, 第二天兩個人又去吃, 粉絲是那種很細的龍口粉絲, 吸收了花甲的鮮味, 又鮮又香, 湯也是又鮮又辣, 吃一次就喜歡上了。
有花甲、青菜、金針菇、肥牛、香芋、香菇、蝦等各種材料, 我點的是普通的花甲粉, 14元好大一碗, 每次吃都吃不完, 但每次路過聞到香味, 就忍不住來一份。
一大份粉絲, 加上新鮮花甲, 放幾片青菜, 加上蒜蓉和辣椒醬, 用錫紙包起來直接放在灶上煮熟, 灑上蔥花,