這麼冷的天氣， 熬一鍋熱乎乎的臘八粥， 唯獨不是一種幸福的享受！臘八節， 俗稱“臘八”， 漢族傳統節日， 民間流傳著吃“臘八粥”， 泡臘八蒜（有的地方是“臘八飯”）的風俗。
臘八粥食材介紹
糯米一勺， 紫薯米一勺， 黑香米一勺， 黑糯香米一勺， 小米一勺， 小碴子一勺， 燕麥米一勺， 薏米一勺， 枸杞一勺， 大棗6個， 腰果一勺， 紅高粱米一勺， 黑葡萄乾一勺， 紅豆一勺， 黃豆一勺， 白芸豆一勺， 杏仁一勺， 核桃3個， 橙皮一個， 冰糖50克， 花生一勺， 蓮子一勺， 綠葡萄乾一勺，
臘八粥的做法步驟
1、準備食材:用勺子一勺一勺把各種米各種豆類分別倒入盤裡， 冰糖單獨放入碟中！
2、把所有食材倒入盆裡，
3、冰糖除外， 把所有食材倒入電飯煲裡， 加入適量的水， 按煮粥鍵， 煮40分鐘， 按保溫鍵燜20分鐘， 二次繼續煮， 加入適量溫水， 繼續煮， 40分鐘， 按保溫鍵， 燜30分鐘， 香軟熟爛。
4、成品！
5、成品！
6、成品！
小竅門
喜歡吃甜的也可以加入紅糖， 味道也很不錯！