您的位置:首頁>美食>正文

吃貨的福利——坡縣的美食

新加坡的特色美食包羅萬象, 在“坡縣”你可以隨處發現美食, 必吃美食小吃有哪些呢?今天小編就跟大家分享下新加坡的特色美食, 讓所有愛吃的朋友可以在坡縣有個愉悅的美食之旅。 下面我們就來看看吧, 去到坡縣的寶寶們千萬不要錯過哈~

◎No.1肉骨茶

肉骨茶是新加坡最普遍的美食, 豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底, 碰撞出獨特的風味而揚名海外, 肉骨茶深受來自世界各地的吃貨的喜愛。 如果你不喜歡濃烈的草藥味, 另一種以胡椒製成的較為清淡的湯便一定能讓你滿意。 肉骨茶可與米飯與麵條搭配食用,

油條則是最為常見的佐茶食物。 一碗肉骨茶還可與豬骨、俺菜及紅燒豆腐皮一同食用。

◎No.2海南雞飯

海南雞飯簡單而味美, 是新加坡必吃美食之選, 好朋友們一定不要錯過哦。 它是從中國海南來到新加坡的早期移民的菜色。 做法簡單, 但是每一步都必須一絲不苟, 才能做出美味無比的佳餚。 雖然各家海南雞飯風味自有獨門絕招, 但是基本款永遠不變, 那就是鮮嫩多汁的折斬雞配以油光黃澄香雞飯, 再鋪上清涼黃瓜切片、蔥絲、外加一小碟特製辣椒醬和薑汁沾著吃, 還有一小碗清雞湯, 就足以滿足每位饕客最叼嘴的要求。

◎No.3辣椒蟹

辣椒蟹最大特色就是以辣椒和番茄醬料理醬汁, 香辣中帶著微甜的可口滋味,

明快的顏色讓人胃口大開, 紅色鮮香的醬汁散發著香蒜與米醋的香味, 最後加入勾欠與蛋花。 好朋友們可以用饅頭沾著濃香醬汁一起入口, 回味無窮。 要吃正宗道地的辣椒蟹, 就要到烹飪得最為出色的無招牌參觀、珍寶海鮮樓及東海岩海鮮美食村的長堤海鮮樓去品嘗了。

◎No.4叻沙

叻沙是一道由土生華人獨創的菜品, 是由麵條、魚糕、蝦肉、鳥蛤以及碎豆芽與辣椰汁湯一起烹製而成的。 通常加入一勺辣椒醬, 灑些肋沙葉片作點綴。 此外, 還有一種更為濃的肋沙——印度紅茶肋沙, 在新加坡的加東區可尋到著名的椰漿肋沙, 其中的麵條被切為碎塊, 遊客可直接用湯匙食用。

◎No.5沙嗲

沙嗲(die)是新加坡最著名的馬來菜之一, 是一種即烤即熟的肉食, 在新加坡極受歡迎。 沙嗲通常成10串進行售賣, 沾著甜辣的花生醬口味則更加獨特, 通常還配以洋蔥片、皇瓜片以及裹在椰子味中的馬來飯團一起吃。

◎No.6新加坡司令

紐約有“曼哈頓”, 俄羅斯有“莫斯科之驢”, 長島有“長島冰茶”, 而新加坡則以萊佛士酒店原創的這種雞尾酒聞名遐邇。 這款名叫新加坡司令的雞尾酒, 其色澤紅豔, 適合於女士飲用。 由於新加坡司令廣受喜受, 現在商業超市和店鋪裡己有瓶裝出售。

◎No.7粿條

炒粿條是將扁平的米粉麵條與生抽及老抽、蝦醬、羅望子汁、豆芽、韭黃、臘腸以及鳥蛤一起翻炒而成。 不過近年來炒粿條的制法越來越健康, 各個攤擋主信添加了更多的蔬菜, 減少了過多的油, 使整道菜更加健康。

◎No.8拉茶

拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素,首先所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品,此外其調製過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是“拉”字的含意。

◎No.9老巴刹

新加坡老巴刹美食中心有點像我們國內的大排檔,當夜晚降臨這裡就會聚集越來越多的人,不論是本地人還是外國遊客都喜歡這裡的氛圍與食物。老巴刹非常熱鬧,在這裡你可以吃到所有新加坡的傳統食物,並且會讓你大呼過癮。不論男女老少在這裡可以邊吃著美食邊閒聊,非常有特色。

◎No.10路邊攤

新加坡摩天觀景輪下面的路邊攤,雖然路邊攤不是很大,但是美食在這裡應有盡有,並且價錢不是很貴,對於窮游的朋友來說是一個值得去的美食小天地。另外,新加坡的路邊攤還是比較乾淨的,在國內大約只有早餐店有這樣的經營了。

◎No.11新達城大食代食閣

在新加坡如果苦惱吃什麼,朋友不妨去新達城大食代食閣轉轉,裡面各種各樣的美食一定會有一款打動你的心,讓你胃口大開。新加坡新達城大食代食閣與國內的大食代幾乎沒有什麼區別,也是有許多的檔口,每家賣的都是不同的美食,種類豐富,並且非常好吃,喜歡印尼香料味的朋友就一定不錯過這裡了,因為這裡的印尼菜非常正宗,讓你永久不忘。

◎No.12無招牌海鮮

新加坡無招牌海鮮這個大名鼎鼎的餐廳創立於1987年,餐廳憑藉其原創新穎的菜式而蜚聲全島,許多外國遊客到新加坡也一定會去嘗嘗這個有名的餐廳。提到無招牌海鮮那不得不提的就是辣螃蟹了,新加坡好吃的東西雖然很多,但是無招牌海鮮的大螃蟹有著它獨特的吸引力。

◎No.8拉茶

拉茶是新加坡民間招牌飲料,它對於新加坡的獨特意義源自於各種因素,首先所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的名牌產品,此外其調製過程非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被沖來沖去,沖出豐富的泡沫,這也是“拉”字的含意。

◎No.9老巴刹

新加坡老巴刹美食中心有點像我們國內的大排檔,當夜晚降臨這裡就會聚集越來越多的人,不論是本地人還是外國遊客都喜歡這裡的氛圍與食物。老巴刹非常熱鬧,在這裡你可以吃到所有新加坡的傳統食物,並且會讓你大呼過癮。不論男女老少在這裡可以邊吃著美食邊閒聊,非常有特色。

◎No.10路邊攤

新加坡摩天觀景輪下面的路邊攤,雖然路邊攤不是很大,但是美食在這裡應有盡有,並且價錢不是很貴,對於窮游的朋友來說是一個值得去的美食小天地。另外,新加坡的路邊攤還是比較乾淨的,在國內大約只有早餐店有這樣的經營了。

◎No.11新達城大食代食閣

在新加坡如果苦惱吃什麼,朋友不妨去新達城大食代食閣轉轉,裡面各種各樣的美食一定會有一款打動你的心,讓你胃口大開。新加坡新達城大食代食閣與國內的大食代幾乎沒有什麼區別,也是有許多的檔口,每家賣的都是不同的美食,種類豐富,並且非常好吃,喜歡印尼香料味的朋友就一定不錯過這裡了,因為這裡的印尼菜非常正宗,讓你永久不忘。

◎No.12無招牌海鮮

新加坡無招牌海鮮這個大名鼎鼎的餐廳創立於1987年,餐廳憑藉其原創新穎的菜式而蜚聲全島,許多外國遊客到新加坡也一定會去嘗嘗這個有名的餐廳。提到無招牌海鮮那不得不提的就是辣螃蟹了,新加坡好吃的東西雖然很多,但是無招牌海鮮的大螃蟹有著它獨特的吸引力。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示