就普洱熟茶而言， 不同的熟茶存放的時間往往不一樣， 是否好喝就要看茶葉本身的發酵程度， 以及本身用料的等級， 以及存放地點所決定的轉化速度。
除了自身原因， 還要看個人喜歡哪個階段的味道， 有人喜歡新茶的鋒利， 有人喜歡陳茶的溫潤， 沒有絕對的答案， 多喝， 問問自己的嘴巴和心， 到底喜歡什麼樣的普洱味道。
一般而言， 正常發酵的熟茶存二到三年比較容易出口感， 如果輕度發酵， 存儲時間需要三年或以上口感才出來， 發酵過重則反之。 再來說用料等級， 等級越高越不利於後期的轉化，
關於存放地點所決定的轉化速度， 潮濕、悶熱的地區， 茶葉的轉化速度自然就會快一些， 但容易出黴味、渥堆味；反之乾燥的地區， 茶葉轉化相對較慢， 但口感更佳， 因此， 對於普洱熟茶， 比較強調幹倉存儲、湯感純淨無雜味， 收藏價值更高！
普洱熟茶的3個品飲期
第一個品飲期：剛壓制好兩三個月以後， 這個時候的熟茶肯定是不好喝的， 堆味重， 性燥熱， 高溫蒸壓之後的水味還在， 但也有熟茶獨特的醇香甘甜， 這個時候喝它， 主要是為了試茶， 也是嘗鮮， 決定一款茶適不適合後期存儲就在這次品飲中。
第二個品飲期：三年之後， 幹倉轉化慢， 兩三年的熟茶堆味才會褪的差不多， 內質趨於穩定沉澱， 香甜醇滑逐漸顯現， 此時的熟茶， 可細品其味， 感受時光帶給它的緩慢變化， 清甜甘香， 醇滑細膩， 缺陷慢慢隱去， 茶性由燥熱朝著溫潤轉變， 偏寒體質適宜常飲。
第三個品飲期：十年， 十年之後是熟茶最適合品飲的時期， 茶進入穩定而緩慢的轉化期，
對於茶來說， 適不適合喝， 存多少年好喝， 都有兩個前提條件：原料工藝好， 存儲環境得當， 不滿足這兩個條件， 存多久都不會好喝。
不同的地區由於氣候溫濕度的不同， 轉化速度不一致， 會有一定出入， 但對於茶友來說， 我個人還是建議保持純幹倉自然轉化， 這是最保險也是最好的存儲方式。