By breadmum 【豆果美食官方認證達人】
用料馬蘭頭 150g春筍（去皮淨重） 70g松子仁 25g鹽 1勺生抽 2勺麻油 2勺白糖 1小勺
做法步驟
1、準備食材。 選擇兩根較小的春筍， 如果比較大的一根就夠了。
2、將春筍去皮切成如圖
3、鍋中水燒開後放入春筍， 煮熟切碎。
4、鍋中重新換水燒開後將洗淨的馬蘭頭放入汆水， 再過涼水後瀝幹水分。
5、將切碎的馬蘭頭， 春筍和松子粒放在一個碗中。
6、可根據個人口味加入生抽、麻油、白糖和鹽，
7、裝盤點綴。 成品圖
8、成品圖
小貼士
1.如果想要裝盤點綴的話可以適當留一些松子粒 2.馬蘭頭汆水即可，不用煮的過熟 3.涼拌馬蘭頭中也可加入香乾。
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豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；
8、成品圖
小貼士
1.如果想要裝盤點綴的話可以適當留一些松子粒 2.馬蘭頭汆水即可，不用煮的過熟 3.涼拌馬蘭頭中也可加入香乾。
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