不錯的4道家常菜，你喜歡嗎？

什錦豆腐

配料：豆腐、蔬菜、花數letinous香菇色丁少旭（玉米、胡蘿蔔、青豆、醬油2湯匙辣椒醬）。 1、豆腐切成小塊， 均勻地撒上少許鹽， 輕輕地搖了幾下，

醃片刻。 2、熱油鍋內， 熱油8分鐘熱時， 放入豆腐， 炸至皮脆， 兩面金黃， 備用。 三.鍋裡的油倒入切letinous香菇和有色蔬菜。 4， 倒入炒豆腐。 5， 兩湯匙醬油。 6， 把鍋裡的東西炒出來。 5， 鮮蘿蔔卷

鮑魚醬茄子：1、先洗淨茄子， 放在烤盤上蒸5分鐘， 2個洋蔥、花椒切成小塊， 蒜泥備用。 三.所有輔料和香料放在碗裡，

放入碗汁中， 蒸熟的茄子撕成切片。 4。 把碗放在碗裡。 然後把汁倒在茄子上拌勻。

煮1000：1, 1000片。 2， 豬肉片。 三.紅豆芽洗淨了。 4， 準備其他配料。 5， 鍋里加點油， 炒豬肉。 6、加入其他配料煸香。 7， 加入適量的水， 用紅醬汁燒汁， 加鹽， 煮幾分鐘。 8， 熟豬肉東加酒精鍋內襯，

放豆芽， 1000。 煮沸9。 酒精放在酒精點上。 10， 多放些醬油， 蒜片， 煮好後拌勻。

配料： 白蘿蔔 250克、香菇 100克、木耳 250克、紅椒 100克、鹽 適量、香油 適量、幹澱粉 適量， 植物油 適量 1、香菇、木耳、紅椒洗淨， 切成末， 加鹽、香油、少許幹澱粉。 2、攪拌均勻， 和成餡備用。 3、白蘿蔔去皮洗淨， 切成薄片。

4、放入沸水中焯一下， 撈出， 過涼水， 瀝幹水分。 5、把調好的三鮮餡放在蘿蔔片上， 卷成卷， 碼入盤中。 6、將做好的蘿蔔卷放入蒸鍋中， 開鍋後蒸7-8分鐘取出。 7、在蒸好蘿蔔卷上撒上紅椒末， 然後澆上熱油熗出香味即可。